Kuřecí závitky s koprem na víně

kriol Kuchař:

4 porce Drůbeží maso 4 názory

32

Suroviny

600 g kuřecích prsou
100 g celého sýra
300 g těstovin dle chuti
4 plátky šunky
4 lžíce oleje
svazek kopru
pepř
sůl
špejle
Omáčka:
250 ml smetany
100 ml bílého vína
4 lžíce másla
2 lžíce strouhanky
1 cibule
2 lžíce sekaného kopru
50 g rajčat
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájené na plátky naklepeme, okořeníme pepřem a solí.

  2. Sýr nakrájíme na malé hranolky.

  3. Na každý plátek masa položíme plátek šunky, kostku sýra a snítku kopru. Maso i s obsahem zatočíme a upevníme špejlí, aby drželo tvar.

  4. Rozehřejeme na pánvi tuk a připravíme vodu na těstoviny.

  5. Závitky vložíme do pánve a pomalu je otáčíme, aby se ze všech stran důkladně orestovali.

  6. Omáčka: Pokrájenou cibuli necháme na rozpuštěném másle zesklovatět. Po chvíli přidáme strouhanku a smetanu a asi 3 minuty vaříme. Poté podlijeme bílým vínem a přidáme nakrájená rajčata a kopr. Dle chuti přidáme sůl a pepř. Necháme ještě chvíli povařit, maso můžeme do omáčky také na chvíli vložit. Hotové jídlo podáváme s těstovinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí závitky s koprem na víně

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo