Kuře s vůní Francie
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme na kostičky nakrájenou petržel a mrkev, česnek na plátky a cibuli na céčka a houby (používám sušené, které nejprve nechám ve vodě nabobtnat). Kuře…
Koření oregáno - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát s mozzarellou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké zemiačky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť (najlepšie variť dopredu). Potom ich rozrežeme na polovice (nešúpeme ich), úplne malinké necháme vcelku…
Salát z červené řepy s paprikou a ovčím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú cviklu nastrúhame na tenké kolieska a rozložíme na tanieriky. Jemne osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na kocôčky, premiešame s oreganom a pažitkou a dáme…
Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly vysypeme do sítka a 2x spaříme vroucí vodou – tenhle důležitý krok nikdy nevynecháme, jinak budou hořké a zkazí nám celé jídlo. Připravíme si zeleninu – pokud máme…
Zeleninová polévka s pestem (Soupe au Pistou) podle Julie Child
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nakrájíme si: cibuli nadrobno, porek na půlkolečka, mrkev, kapii, cuketu a mrkev na kostičky, brambory na větší kostky, zelené fazolky na menší kousky. 2. Ve…
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a ze všech přísad vymícháme těstíčko. Smažíme na lívanečníku malé placičky. Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme chvíli vypotit.…
Zapečené těstoviny II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky, osmažíme na pánvi na troše oleje, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou…
Uleželá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry si rozmícháme, umixujeme na hladkou hmotu. Přidáme tuk, tvaroh a utřeme, pokud je to nutné, zředíme troškou mléka. Přidáme papriku, rozdrcený česnek, nadrobno…
Kuřecí nudličky načerveno
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso necháme chvilku marinovat v 3-4 lžících oleje, se solí, pepřem a uzenou paprikou. Poté vkládáme na pánev s 1 lžící horkého oleje. Orestujeme, přisypeme…
Můj salát s chutí "Šopáku"
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu(papriky,rajčata,cibuli,okurku)spolu se salámem nakrájíme na střední čtverečky do mísy, posypeme kořením(čubrica,saturejka,oregano), pokapeme olivovým…
Placky plněné zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké kaše a smažte na oleji či másle stejně jako palačinky. Na másle osmahněte cibulku, přidejte petržel a mrkev a…
Twister KFC
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime obalovaci smes. V jedne misce mleko s vejci a v druhe mouku se vsim korenim (je tam dost pepre, tak k ruce kapesnicky :) ) Prsa nakrajime na stripsy, prvne…
Salát z quinoy a pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek. Quinou na hustém cedníku několikrát propláchneme horkou vodou a…
Zapečené tagliatelle s ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu. Mozzarellu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky. 2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme cibuli, na…
Falešná želví polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, omyté bylinky svážeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, prošleháme metličkou a za stálého míchání…
Květákovo-masová směs na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na hrubším struhadle nebo rozmixujeme, ale ne na kaši. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Rozehřejeme tuk a zpěníme cibuli se dvěma stroužky česneku…
Olivový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVše pokrájíme na malé kousky dle libosti, přidáme bylinky - já osobně nešetřím, majolku a dobře promícháme. Dáme na pár hodin odležet do ledničky, aby bylinky pořádně…
Jednoduché zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme zeleninu, tu pak nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, mouku - tu podle hustoty těstíčka, koření, sůl a pepř. To vše promícháme a necháme…
Lilek Parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán narežeme na kolieska hrubé cca 1 cm. Obalíme ich zľahka v múke a na oleji z oboch strán opečieme. Opečené kolieska baklažánu uložíme do vymasteného pekáčika,…
Meruňková sója
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočenú sóju uvaríme a scedíme. Marhule sparíme vriacou vodou, necháme 5 min postáť, scedíme a narežeme na malé kocky. Na oleji podusíme narezanú cibuľu s…
Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregáno. Tresku osolíme, opepříme, dáme na pekáčeka zalijeme smetanou. Pečeme v rozpálené troubě 20 minut. …
Pohankovo-fazolový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku. Přisypeme propláchnutou pohanku a zalijeme jeden a půl násobkem vody (1.5 hrnku). Vlijeme fazole i s…
Mleté koule v jogurtovém trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce natvrdo. Vejce oloupeme ve studené vodě hned po uvaření. Mleté maso smícháme se syrovým vejcem, prolisovaným česnekem, přidáme jemně pokrájenou petrželku,…
Krevety s chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě uvaříme vyloupané krevety. Na olivovém oleji zpěníme cibulku a česnek pokrájený na plátky. Uvařené krevety dáme na pánev, přidáme sladkou chilli omáčku,…
