Pizza, doma obložená
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200°C. Než se rozehřeje, připravíme všechny ingredience. Těsto rozvineme a položíme i s papírem na obdélníkový plech, nejlépe na hlubší s okrajem.Na…
Koření oregáno - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Italské špecle
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, posypeme oreganem a podle chuti kořením na italská jídla. Přidáme nakrájené žampiony,…
Lilek alla pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky necelý centimetr silné, osolíme je a necháme asi 20 minut v klidu.Odleželé plátky lilku otřeme, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem,…
Lilek alla pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky necelý centimetr silné, osolíme je a necháme asi 20 minut v klidu.Odleželé plátky lilku otřeme, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem,…
Maminčiny domácí lasagne (masové)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme lehce cibulku, poté přidáme maso a koření. Uvaříme doměka, přidáme protlak a vzápětí smetanu. Krátce povaříme a zahustíme světlou jíškou (tak, aby…
Polévka "ala rajská" z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu omyjeme, neloupeme a dáme ji vařit vody do změknutí (20-40 minut). Ohřejeme si zeleninový vývar, nebo dáme vařit vodu. Na oleji necháme zesklovatět…
Italské kuřecí kousky (po česku)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme na kostičky nakrájenou slaninu, na drobno nasekanou cibuli, olej a pár min. restujeme. Přidáme na drobno nasekaný česnek a zarestujeme. Přidáme na kousky…
Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a pevně zavineme. Spíchneme párátky a lehce obalíme v hladké mouce…
Domácí pizza s prosciuttem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpusťte ve vlažné vodě a společně s moukou, olejem a solí vypracujte hladké těsto. Vzniklé těsto dejte do fólie a nechte odležet (nejlépe několik hodin v…
Lečo s klobásou a čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme na 2 hodiny do teplé vody.Klobásy nakrájíme na slabá kolečka, cibuli na kostičky.Cibuli osmahneme do zlatova, přidáme klobásky a asi 5 minut restujeme,…
Lasagne se špenátem (2)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si ve větší pánvi osmahneme nakrájenou cibulku, dáme nakrájené rajčata a osolíme a o pepříme, necháme podusit. Po 15 minutách přidáme mleté maso, tymián,…
Kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky oloupeme, slaninu nakrájíme na silnější nudličky, žampiony překrojíme (podle velikosti na půl, na čtvrtky nebo šestiny). Rozporcované kuře osolíme ze všech…
Cikánské zapečené hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalík masa protkneme klínky slaniny, opepříme a zprudka orestujeme na sádle. Přendáme do tlakového (zahřátého) hrnce. Ve výpeku osmažíme na céčka nakrájenou cibuli a…
Bramboráky s kuřecím masem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky: brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle nebo v robotu. Vodu slijeme a brambory přelijeme horkým mlékem, aby neztmavly. Vmícháme majoránku, kmín,…
Pizza Valencia
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě obložená pizza, s nadýchaným těstem, které krásně křupne v ústech, vás svojí skvělou chutí přesune do slunné Itálie. Pizzu si zvládnete připravit i v pohodlí vaší…
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme z něho kůži a jiné nečistoty a nakrájíme na kostky. Vývar z něho si…
Řecký salát podle Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, okurky, papriky nakrájíme na kostky, červenou cibuli na měsíčky, vložíme do mísy, přidáme olivy, osolíme a opepříme podle chuti (méně je někdy více), přidáme…
Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Recept ještě nebyl hodnocenFondantové brambory jsou brambory oloupané a nakrájené na válečky, opékané na oleji nebo másle z obou stran na pánvi a poté orestované na másle a vývaru. Výsledkem jsou…
Kuřecí stehno na česneku a bylinkách a bramborový fondant
Recept ještě nebyl hodnocenFondantové brambory jsou brambory oloupané a nakrájené na válečky, opékané na oleji nebo másle z obou stran na pánvi a poté orestované na másle a vývaru. Výsledkem jsou…
Candát v páře na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta dáme do misky, nasolíme, posypeme bylinkami, polejeme olejem a šťávou z celého citronu. Rukou vše promícháme a pootáčíme. Necháme alespoň 2 hodiny v lednici…
Zelné placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZelné placičky mohou být chutnou přílohou k masovým směsím nebo je můžeme podávat i samostatně, třeba k večeři. Křupavé zelí smícháme s dalšími surovinami a během…
Těstovinový salát s brokolicí, slaninou a dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvařím brokolici do měkka. Mezitím si slaninu nakrájím na kostičky a orestuji ji do zlatova na pánvi. Hotovou slaninu dám do připravené mísy na salát.Do…
Lasagne - rodinný recept
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibuli na másle.Přidáme maso, silně okořeníme a necháme ho zatáhnout.Dusíme dokud není maso změklé, pak přidáme plechovky rajčat, nakrájený česnek a dusíme dál…
Pane bianco
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý chléb z kynutého těsta připravíme velmi snadno. Do chleba přidáme bylinky, sušená rajčata a olivy, které chlebu dodají skvělou chuť i barevnou pestrost.…
