Vinná omáčka s krevetami na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na jemno nasekaný česnek, přidáme rajský protlak, nakrájená rajčata, po zamíchání přidáme bílé víno. Necháme zredukovat, až vznikne hustší omáčka. Poté…
Koření oregáno - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregáno. Tresku osolíme, opepříme, dáme na pekáčeka zalijeme smetanou. Pečeme v rozpálené troubě 20 minut. …
Rajčatový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme do kruhu a vložíme do okrúhlej formy. Paradajky a syr narežeme na plátky a striedavo poukladáme vejárovite na cesto. Osolíme, posypeme korením, oreganom…
Těstoviny s Gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenSýr rozmícháme ve vlažné smetaně. Těstoviny vložíme do vymazaného pekáčku spolu s nakrájeným masem, prosypeme bylinkami a zalijeme smetanou. Osolíme, je-li třeba.…
Rajčatový salát s bazalkou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Nakrájená rajčata smícháme s utřeným česnekem a pokrájenou cibulkou, zalijeme olejem, přidáme nakrájenou bazalku, oregáno, sůl a pepř. 2) Promícháme a dáme vychladit.
Zapečené masové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Chvíli podusíme přihodíme česnek a po té maso. Mícháme, aby se maso opeklo a rozdrolilo. Přidáme pyré,…
Rizoto s gyrosem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme do měkka. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na hrubo a zpěníme na oleji, přidáme Gyros a ostatní koření, zamícháme a přidáme…
Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a vyndáme nohy. Okořeníme bylinkami (čerstvé by byly lepší, ale já měla jen sušené), zakápneme olejem a naplníme sýrem. Nandáme do zapékací misky…
Grilované americké barbecue
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku pomačkáme jen sevřenou dlaní a trochu osolíme z obou stran. Mleté koření proímícháme se solí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, najemno utřený česnek a…
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: oloupeme uvařené brambory a nastrouháme najemno, přidáme vajíčka, sůl a polohrubou mouku, vypracujeme těsto, které vyválíme a vykrajujeme z něho skleničkou tvary…
Rajská polévka s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej, přidáme posekaný česnek, orestujeme, přidáme rajčata, bazalku a vaříme 15 minut. Pak přidáme protlak, vodu, bujón, oregáno a vaříme ještě asi 10…
Řecká pánev
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za…
Chléb s olivami a oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy a Oregano přidáme po zapípání. Pekla jsem ho na střední stupeň propečení a velikost 1.
Salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocennakrájejte zeleninu na větší kousky a dejte do velké mísy spolu s olivami a balkánským sýrem. V menší míse smíchejte olej, citronovou šťávu, ocet, oregano, česnek, sůl a…
Ratatouille po česku
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, rozrkojíme, jádřinec vydlabeme a cuketu nakrájíme na půlměsíčky. Papriku, rajčata, cibuli a česnek též nakrájíem kousky, kolečka, ... Zapékací misku…
Šneky s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme těsto. Nakrájíme na čtverečky.Vedle do mísy dáme kečup, oregáno, nasekanou anglickou slaninu, strouhaný sýr, promícháme.Směsí naplníme čtverce a zabalíme…
Kuřecí bagetky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme kuřecí maso na proužky. Zakapeme olivovým olejem, přidáme 2 stroužky česneku drceného, zakapeme citronem, přidáme lžičku sladké papriky, lžičku…
Cuketa s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyj, rozpůl a vydlabej. Vydlabanou část nakrájej na kostky či různé kousky, použije se také na náplň. Cukety dej do trouby a předpeč. Nakrájej cibuli, na tuku…
Ďábelské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalejeme 5 litrů vody. Dáme na sporák a zapneme ploténku. Až začne voda vřít, posolíme a přidáme těstoviny. Často mícháme. Necháme 8 až 11 minut. Směs: Na…
Pečená jehněčí kýta "easy hokna"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a očistíme od větších blan.Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně. Vložíme ho do pekáčku na nakrájenou cibuli(pár kousků cibule vložíme i dovnitř)…
Chléb s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vody, mouky, všeho cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme asi 25 minut pracovat. Pak přidáme všechny ostatní suroviny -kromě oliv- a uhněteme těsto, které…
Těstoviny s tuňákem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme a scedíme. Osmažíme cibuli na olivovém oleji. Poté necháme odkapat vodu z tuňáka, kterého tam přidáme a orestujeme.Až nám chytí barvu, tak přidáme…
Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme, ale kůži necháme na mase. Křidýlka a kosti můžeme použít na vývar :o). Vykostěné maso nakrájíme na větší kousky, které opečeme z obou stran na…
