Závitek Záhorák
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté závitky z vepřové krkovice v sobě ukrývají směs z kysaného zelí a slaniny. Jsou lehce okořeněné, potřené kremžskou hořčicí a upečené doměkka ve výpeku s cibulí…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Šťavnaté závitky z vepřové krkovice v sobě ukrývají směs z kysaného zelí a slaniny. Jsou lehce okořeněné, potřené kremžskou hořčicí a upečené doměkka ve výpeku s cibulí…
Švestky spolu s červeným vínem dáme do kastrůlku, zakryjeme a necháme 2 hodiny odležet.Pak přidáme cukr, skořici a 10 minut povaříme a necháme vystydnout. Krkovici…
Připravte si šťavnatou vepřovou krkovičku, dozlatova usmaženou v nadýchaném těstíčku, které doplňuje křupavá slanina a nastrouhaná niva. Nápaditá obměna klasického řízku…
Šťavnatá vepřová krkovička s kouskem kompotovaného ananasu je skutečná delikatesa. Netradiční spojení steakového koření, vepřového masa a exotického ovoce vytváří…
Krkovice má pro rychlou úpravu na pánvi ideální množství tuku, díky kterému zůstane krásně šťavnatá. Hořčičná marináda s chilli jí dodá výraznou pikantní chuť a opečený…
Vepřová krkovička pečená na červeném víně je jednoduchý recept na šťavnaté a krásně měkké maso. Červené víno spolu s vývarem a worcesterovou omáčkou vytvoří během pečení…
Poctivý domácí oběd nepotřebuje žádné složitosti. Šťavnaté plátky krkovice s jemnou omáčkou z výpeku a švestkových povidel, nadýchanou jasmínovou rýží a sladkou baby…
Šťavnaté vepřové výpečky získají díky bílému vínu jemnou chuť a příjemnou vůni. Maso se peče společně s cibulí a kmínem, takže vznikne jednoduchý pokrm s výrazným…
Smetanová krkovička je pohodlný oběd z jednoho pekáče, při kterém se maso připravuje rovnou s přílohou. V receptu Zdeňky Volencové se krkovice pomalu peče se smetanou,…
Krkovičku naklepeme na co největší plát.Osolíme, opepříme, položíme na ni 2 plátky anglické slaniny, kyselou okurku, mrkev, červenou a zelenou papriku, kousek cibule a…
Vyzkoušejte netradiční dušené kysané zelí se smetanou, koprem a jemně karamelizovanou cibulkou, které skvěle doplňuje šťavnatá přírodní krkovice. Lahodný domácí oběd,…
Dno vhodného pekáčku pokryjeme krájenou cibulí, na ni poklademe plátky krkovice. Osolíme, opepříme, zasypeme sekaným česnekem.V misce smícháme 2 PL medu s octem,…
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při dušení nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Naklepávat je nemusíme, ale kdo je tak naučený...V…
Vepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké preferuje. Připravovat můžeme jak plátky, tak i maso pokrájené na kostky či nudličky. Já volil libovou krkovičku,…
Maso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř a nové koření, osolíme jen decentně (nasolená bude pasta, tak…
Brambory řádně očistíme a nakrájíme na menší kolečka, která klademe do pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, vše osolíme a promícháme. Podlijeme trochou vody…
Připravíme marinádu na maso, bylinky jsou nejlepší čerstvé, posekané.Maso potřeme marinádou a necháme v chladu odpočinout. Mezitím na kostičky pokrájíme cibuli a česnek,…
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou. Po 2 minutách vodu slijeme.Špek nakrájíme na drobné kostičky a v pánvi ho necháme…
Maso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme adžikou, potřeme z obou stran Ljutěnicí a rozložíme na pekáč vysypaný cibulí a česnekem. Trochu podlijeme a hojně zasypeme…
Z oleje, curry, soli a chilli, uděláme marinádu.Pláty krkovice potřeme marinádou a necháme přes noc odležet.Na rozpáleném sádle opečeme krkovici po obou stranách .Maso…
Krkovičku nakrájíme na asi 1,5-2 cm silné kostky, tlusté neodkrajujeme. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a samozřejmě dáme rozmarýn. Ve wok pánvi na oleji zesklovatíme…
Silnější plátky krkovice osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku, do kterého jsme na dno nasypali jemně pokrájený uzený špek. Pak je zasypeme na kostičky pokrájenou…
Krkovici si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, potřeme utřeným česnekem, posypeme kořením tatranská směs, osolíme, opepříme a necháme na sebe poskládané v uzavřené…
150g veproveho steaku naklepeme osolime a opeprime.na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme po obou stranach,pridame na kolecka nakrajenou cibuli a tez…