Krkovice v curry marinádě

Kuchařka: hanahcotton

Doba přípravy: 40 minut 2 porce Vepřové maso 1 názor

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

2 plátky krkovice

1 polévková lžíce sádla

1 lžička Solamylu

2 dl vody

na marinádu: 1 lžíce oleje, 2 lžíce curry, 1 lžička soli, špetka chilli koření.

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Z oleje, curry, soli a chilli, uděláme marinádu.

2. Pláty krkovice potřeme marinádou a necháme přes noc odležet.

3. Na rozpáleném sádle opečeme krkovici po obou stranách .

4. Maso podlijeme vodou, na pánev dáme poklici a dusíme, až je maso měkké.

5. Maso vyjmeme a omáčku zahustíme Solamylem, který jsme rozmíchali ve studené vodě. Dosolíme dle chuti.

Kuchařka: hanahcotton