Kuřecí prsa v estragonovo hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí ňadro osolíme, dáme na pánev s rozehřátým olejem, orestujeme z obou stran, přidáme hořčici a najemno nasekaný estragon, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.Po…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Skořicové lívance - kynuté
Recept ještě nebyl hodnocenVlažné mléko smícháme ve vyšším hrnci nebo míse s rumem, cukrem, skořicí, citronovou kůrou a droždím. Přisypeme mouku, vše řádně promícháme v hladké těsto, hutnější než…
Perník s čerstvými fíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme polohrubou mouku, krupicový cukr, kypřící prášek do perníku, prosáté kakao, mletou skořici, vanilkový cukr a citronovou kůru.Rukou promícháme a pak…
Výborný pletenec ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocen8 dkg másla utřeme, přidáme ty vejce + žloutky, přidáme cukr, cit.kůru, sůl, 8 dcl mouky, 3 dkg droždí, jen tolik mléka aby těsto bylo tuhé jako na vánočku a zaděláme…
Lesní roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, opatrně vmícháme cukr, žloutky a polohrubou mouku nakonec, těsto rozetřeme na tukem pomazaný alobal, který máme na plechu a pečeme v…
Smetanové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenVeku pokrájím na pavézky cca půl cm, raději o málo víc. Detailisté odměří šuplerou 0,725 cm na výšku pavézky. Na másle opeču z obou stran. Dietáři opečou na toustovači.…
Mandlová roláda s vůní perníku
Recept ještě nebyl hodnocen200 g smetany nalijeme do misky, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo, nalámanou čokoládu a ve vodní lázni mícháme, až se vše spojí do hladké jednobarevné hmoty.…
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve upečeme piškoty : Troubu bez horkovzduchu nahřeji na 200 °C. Lžičku mouky odložíme stranou a smícháme ji se sodou a kypřícím práškem. Zbytek mouky, cukr a…
Sojový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenVaječné žloutky s cukrem utřeme v míse do pěny, pomalu přidáváme citronovou šťávu a citronovou kůru, sníh ze čtyř bílků a nakonec vmícháme sójovou mouku. Poté celou směs…
Makovo-citronové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na palacinky dobre premiešame a cesto necháme 15 minút postáť. Potom na oleji pečieme z oboch strán palacinky.Upečené palacinky preložíme.Pokvapkáme ich…
Chlebíček s banánem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a vajíčko ušleháme s cukrem a máslem.Pak přidáváme postupně po částech ostatní suroviny a nastrouhané banány.Vše ušleháme a vlijeme do vymazané chlebíčkové formy…
Kynuté taštičky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky vysypeme do mísy, uděláme důlek, do něj nasypeme cukr rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Přikryjeme a necháme tak 10 minut stát.Pak přidáme zbytek…
Velikonoční beránek s hrozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme hrozinky a ořechy. Hrozinky přebereme, propláchneme a namočíme do teplé vody na několik minut, poté vodu slijeme. Ořechy nasekáme na kousíčky.Vejce…
Rýžový pudding s rozinkami Retro
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme v mléce se solí, citrónovou kůrou, máslem a žloutky třeme do měkka. Pak vmícháme cukr, rozinky a nakonec dobře ušlehaný sníh z bílků. Směs přendáme do…
Smažené podmáslové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na směs smícháme všechny ingredience a přes noc do ní kuřecí kousky naložíme.Před přípravou smícháme do jedné misky podmáslí s…
Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody rozpustíme instantní sojový nápoj, přidáme 1 lžíci cukru a sušené droždí a necháme na teplém místě vzejít. V míse…
Ořechový dortík s čoko polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme povolit při pokojové teplotě, pak jej nakrájíme na menší kousky a společně s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a 4 žloutky jej vyšleháme do pěny. Přidáme…
Kynuté plněné košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchat mouku se solí, udělat důlek, do něj rozdrobit droždí, přidat cukr, mléko a nechat vzejít kvásek. Pak přidat žloutky, rum a tuk a vypracovat tužší těsto…
Maková polévka (krém)
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko so štipkou soli, vanilkou a kôrou uvedieme do varu, vsypeme mak a varíme cca 10 minút. Sem tam premiešame.Pudingový prášok zmiešame so šľahačkovou smotanou,…
Sladké mrkvové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme. Necháme chvíli odpočinout. V lívanečníkové pánvi smažíme lívanečky dozlatova.Termizovaný sýr podle chuti rozmícháme s medem a připraveným…
Kynutá povidlo-perníková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenV teplém mléku s trochou cukru a droždí zaděláme kvásek. Z mouky, kvásku a zbytku surovin vymícháme hladké, nelepivé těsto. Pomoučíme a necháme asi hodinku kynout.…
Hráškové pesto na sepiových špagetách
Recept ještě nebyl hodnocenVětší část povoleného hrášku rozmixujeme s česnekem, piniovými oříšky, citronovou kůrou a šťávou na pesto, smícháme s měkkým sýrem a citronovým olejem, podle chuti…
Špenátový dip s fetou
Recept ještě nebyl hodnocen1. V míse kuchyňského robotu nasekáme česnek na jemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanou, sýr a citronovou kůru. Rozmixujeme dohladka. 2. Ze špenátu vymačkáme vodu a…
Sladké cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku, do které se vejdou všechny cannelloni v jedné vrstvě, vymažeme důkladně máslem. Smícháme suroviny na náplň, tu dáme do mikrotenového sáčku (zasunutého…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
