Mini koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme 2 vejce, olej a…
Kvasnice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kvasnicová (drožďová) pomazánka zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle a na drobně krájené anglické slanině usmažíme do mírně zlatova cibulku, přidáme na drobné kostky krájený špekáček, necháme trochu opéct a rozdrobíme kvasnice.…
Olivový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažné vody dejte lžíci mouky a kvasnice. Nechte kvasnice v teple probrat k životu.. Z mouky, kvásku, oleje a soli vypracujte těsto a nechte minimálně hodinu kynout. …
Mrkvánky z Polné
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, vlažného mléka a trochy cukru zadělejte kvásek. Nechte vzejít na teplém místě. V hmoždíři roztlučte semínka fenyklu. Obě mouky promíchejte a vsypte ke kvásku.…
Buchty "svatební "
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka přidáme cukr a promícháme. Nadrobíme kvasnice a necháme nabobtnat.Poté přidáme žloutky, máslo nebo olej, špetku soli, rum, kůru z citronu a mícháme tak…
Nedělní rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme kvásek. Do 250 ml vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme sladěnku, polovinu mouky a umícháme kaši, kterou necháme přibližně 25 minut kynout.Do…
Koláče kynuté - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka oddělíme 1 lžíci cukru, rozdrobíme droždí a necháme vykynout kvásek. Přidáme do mouky, pak vejce, olej, kypř. prášek a ostatní ingredience. …
Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto promísí, nechám jej v pekárně kynout asi 20 minut, poté těsto vyjmu…
Ořechový pletenec
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava náplně Rozinky spaříme horkou vodou, vodu slijeme, necháme okapat a pokropíme je rumem. Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno. Mléko svaříme s…
Kuřecí stehna se zeleninovou omáčkou a domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce vložím stehna nakrájenou zeleninu na kolečka a celer na kostičky. Vaím asi 45min až 1hodinu , pak stehna vyndáme a zeleninu rozmixujeme. Pak zahustím moukou a…
Pomazánka z droždí
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku namočíme do mléka. Vejce rozšleháme.Na másle osmahneme cibulku dozlatova, přidáme strouhanku, kvasnice a vejce.Na mírném plameni mícháme dokud hmota neztuhne…
Trdelníky kokosové
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, trochy mléka a cukru necháme asi 30 minut kynout kvásek.Mezitím smícháme všechny ostatní suroviny na těsto. Poté přidáme kvásek, zamícháme a znovu necháme…
Skořicové závinky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vzejitého kvásku přidáme mouku, vejce, sůl a skořici. Vymíchané těsto rozdělíme na polovinu. Z každé vyválíme tenčí placku, asi na velikost plechu a necháme v teple…
Staročeské chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto můžeme udělat v domácí pekárně nebo jak jsme zvyklí. Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech, každý kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou…
Babičky štrúdl - jednoduchý a rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenMléko a moučkový cukr dáme do hrnečku a necháme mírně ohřát na ploténce, hrneček odstavíme a přidáme kvasnice.Naváženou mouku dáme do mísy, přidáme sůl, žloutek, trošku…
Jednoduché ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vlažného mléka, kvasnic a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, vejce, vanilkový cukr a špetku soli, přidáme kvásek a vymícháme těsto. …
Pletýnky nekynuté
Recept ještě nebyl hodnocenDopřát si ke snídani čerstvé voňavé pečivo, aniž byste museli běžet do pekárny? S naším receptem to hravě zvládnete. Upečte si domácí pletýnky, které nemusí kynout,…
Kynuté knedlíky od šéfkuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na tradiční českou přílohu, bez které se neobejde svíčková ani vepřové výpečky se zelím. Nadýchané knedlíky z pěti surovin zvládne i začátečník –…
Loupáčky od Hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na loupáčky nebo chcete-li makovky. Loupák s kakaem vás okamžitě přenese do dětství. Pokud se vám stýská po nekomplikované chuti loupáku, jemném těstě,…
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na vánoček není nikdy dost, stejně jako vánoček. Tento recept by si ovšem zasloužil chlapskou ruku, aby se s těstem nemusela ručně hníst žena. Strávíte spolu…
Velikonoční jidáše a vrkoč podle Petry Burianové
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční svátky jsou symbolikou ukončení zimy a novým počátkem života, jara, radostného života. Kromě různých tradic se na Velikonoce také hojně peče. Připravte na…
Dobré ořechové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté šneky plněné sladkou sněhovo-ořechovou náplní potěší milovníky tradičního pečiva i svátečního mlsání. Jsou nadýchané, vláčné a při pečení provoní celý…
Koláčový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme koláče. V míse máme mouku, do které uděláme ďůlek, do něj dáme kvasnice a trošku cukru. Na to nalijeme mírně ohřáté mléko. Necháme kvasnice chvíli…
Domácí hrnečková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme hrubou a hladkou mouku. Přidáme sůl, té není nikdy dost, a směs zamícháme. Do směsi přidáme kvasnice, které osladíme cukrem, zalijeme teplým mlékem. Dále…
