Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKřenovou omáčku připravíme snadno a za chvilku. Cibulovou jíšku zalijeme vývarem a necháme vařit. Pak ji ochutíme čerstvým křenem, pepřem a muškátovým květem. Na závěr…
Květ muškátový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ředkvičková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou a zajímavou polévku se svěží chutí ředkviček připravíme během chvíle. Díky bílému vínu a muškátovému květu je velmi lahodná. Podáváme ji ozdobenou plátky…
Polévka krémová z květákových listů
Recept ještě nebyl hodnocenVodu osolit, přidat kmín, zeleninu a pokrájené květákové listy. Vařit do změknutí, cca 20 minut, pak rozmixovat, přidat koření a nechat přejít varem. Pro zjemnění…
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit zvěřinu je mnohdy výzva. S naším receptem to však může zvládnout každý. Dančí prošpikovanou kýtu podusíme se zeleninou a kořením, z čehož následně připravíme…
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají ty nejlepší. Když ke květáku přidáme kousky pečeného kuřecího masa a upečeme zalité máslovou omáčkou s muškátovým květem a zasypané…
Tagliatelle con funghi (Nudle s houbami)
Recept ještě nebyl hodnocenBalíček nudlí, ať domácích nebo koupených uvař, aby byli jedlé.Slij do síta a nechej vychladnout.Na pánev dej olivový olej a na to nasypej pokrájené houby na hrubo nebo …
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenV menší části vývaru povaříme vločky a prolisujeme je nebo rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme přes cedník.Drobně nakrájenou (nebo hrubě nastrouhanou) kořenovou…
Květáková polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková polévka s knedlíčky je lahodná a vydatná polévka, která v sobě spojuje jemnou chuť květáku s nadýchanými knedlíčky. Tento recept je oblíbený pro svou…
Masové roládky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso opepříme, přidáme vejce s vodou a dobře promícháme. Přidáme strouhaný sýr a dle slanosti sýru a slaniny směs dosolíme.Vše řádně promícháme, zahustíme dle…
Zapečené špenátové těstoviny s rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje téměř doměkka. Cibuli nakrájíme proužky, zpěníme na troše oleje, zaprášíme lžící hladké mouky, orestujeme, zalijeme…
Květákovo - sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták opláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou a přidáme 2 strouhnutí muškát. oříšku. Květák přivedeme k varu a vaříme asi 10 min. Květák nemá být měkký, jen lehce…
Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík očistíme od posypky(mák,kmín,..) a nakrájíme ho na malé kostičky.V misce rozmícháme mléko s vejcem,vsypeme nakrájené pečivo,dobře promícháme a necháme rohlík…
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme…
Kuřecí kaldoun
Recept ještě nebyl hodnocenSkelety a drůbky (krky, žaludky...) uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou, kořením a oloupanou cibulí, zbavené jen vrchní slupky. Během vaření sbíráme pěnu.…
Špekové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jsou zpravidla přílohou, nicméně mohou být i hlavním jídlem. Takovým se mohou stát tyto špekové knedlíky. Připravíme je z vařeného bůčku, opečené veky, bylinek…
Květáková polévka s krupicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebraný na růžičky vaříme v osolené vodě s masoxem a hrstí krupice do měkka.Do polévky vidličkou vmícháme syrové vejce, chvilku povaříme, dochutíme maggi,…
Bavorské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené housky okořeněné muškátem a osolené zalijeme horkým mlékem a necháme 5 minut přikryté. Na másle zpěníme cibulku a přidáme do mísy s houskami. Pak dáme petržel…
Kachna s nádivkou - nejen velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenDlouze pečená, voňavá kachna se zlatavou křupavou kůrčičkou, plněná dobře ochucenou nádivkou s uzeným masem a kopřivami, se skvěle hodí k nedělnímu obědu. Podáváme ji s…
Hovězí líčka na dobromysli s houbovým svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme zesklovatět slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme sádlo, pokrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Vložíme líčka a zprudka je orestujeme. Maso osolíme,…
Kuřecí sekaný máslový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenJemné máslové kuřecí mleté řízky s bramborovou kaší přilákají ke stolu děti i dospělé. Ať je obalíte v trojobalu, nebo je připravíte jako karbanátky, v obou případech…
Slaninové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenI jednoduchou polévku můžeme vylepšit dobrými knedlíčky. Možností je spoustu, od klasických játrových po drožďové. Skvěle chutnají i knedlíčky slaninové, které mají díky…
Nádivková příloha z rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenZe starších rohlíků můžeme snadno připravit nádivku. Tu můžeme buď podávat jako samostatný pokrm nebo ji naplnit třeba do kuřete. Kromě rohlíků v ní najdeme také…
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka je tradičním štědrovečerním pokrmem. Každá rodina má svůj, generacemi ověřený recept, podle kterého polévku připravuje. Pokud ale chcete vyzkoušet něco…
Smetanová omáčka s brokolicí a rivalem s masem i bez
Recept ještě nebyl hodnocenVarianta jemné sýrové omáčky s brokolicí, či masem se bude určitě hodit. Podle našeho receptu vytvoříte rychlý jednoduchý oběd, nebo večeři. Vše během pár minut. Sýr…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
