Šťávička za studena dělaná
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého rybízu můžeme připravit výbornou osvěžující šťávu, kterou oceníme hlavně během horkých dnů. Pokud přidáme i maliny, bude krásně vonět. Po černém rybízu zase…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marmeláda z třešní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve obsypaný strom a pak plný regál ve špajzu. I takhle se dá popsat nejprve úroda třešní a pak jejich zpracování na marmeládu, kterou jistě uvítáte zejména v…
Broskvový džem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké a šťavnaté broskve se skvěle hodí na přípravu džemu, díky kterému si jejich chuť užijeme i mimo sezónu. Broskve oloupeme, nakrájíme, povaříme s kyselinou…
Můj bezinkový sirup (za studena)
Recept ještě nebyl hodnocenČerný bez je u nás velmi rozšířený, a tak nic nebrání tomu, abychom využili jemnou chuť jeho květů pro přípravu výborného osvěžujícího sirupu. Připravíme ho zastudena, a…
Mátový "Mojito" sirup
Recept ještě nebyl hodnocenSirupy jsou skvělým osvěžením během celého roku. Zejména v létě pak na míchání limonád či drinků využijeme širokou škálu jejich příchutí. V tomto receptu tak najdete…
Skoropovidla
Recept ještě nebyl hodnocenSkoropovidla jsou domácí dobrota na pomezí povidel a marmelády – rychlá, voňavá a s kouzlem starých kuchařských triků. Zdlouhavé vaření je přenecháno domácí pekárně a…
Bezinková šťáva nevařená, lisovaná
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté bezinky otrháme od třapin a prolisujeme na strojku na ovoce.Odváženou šťávu smícháme s převařenou vodou, cukrem a kyselinou citronovou a za občasného…
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenMalá roztomilá kolečka z křehkého těsta okouzlí nejen dětské strávníky. V sobě ukrývají voňavou jablečnou náplň a dozdobit je můžete podle fantazie. Moučník, který padne…
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční příchutě marmelád jsou velmi oblíbené, a to nejen u dětí. Banánovo-meruňková marmeláda je navíc ovoněná meduňkou a věřte, že je opravdu vynikající. Je skvělá…
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jablek a skořice přesně odpovídá vůni a chuti podzimu. Připravte si na chladné dny pochoutku, která vám je zpříjemní. Pečená kolečka z listového těsta stačí…
Sladkokyselé houby
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé houby jsou skvělým způsobem, jak zpracovat čerstvě nasbírané houby a uchovat si jejich chuť na chladné měsíce. Díky zelenině a pikantnímu nálevu získají…
Hruškový kompot s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKončící léto a vůně blížícího se podzimu je zároveň i obdobím sklizně hrušek a vinobraním. Abychom si tyto dvě dobroty uchovali co nejdéle, můžeme je spolu zavařit v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
