Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sirupy lenivej gazdinej

magdalenka

4. 5. 2009 10:01

Sirupy lenivej gazdinej

2,5 kg 2,5 kg ovoce (napr rybíz jahody višně)

2,5 l 2,5 l vody

80 g 80 g kyselina citrónová

2,5 kg 2,5 kg cukru

Naše chalupářská
kuchařka

Nutriční hodnoty

Energie	45 342 kJ / 10 838 kcal
Bílkoviny	17,50 g
Tuky	7,50 g
Vláknina	50,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	2 650,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ovocie dobre umyjem, nechám odkvapkať, ale neodstopkujem, "nevypeckujem".
Dám do väčšej nádoby, rukami dobre "premačkám".
Zasypem kyselinou citrónovou a zalejem studenou vodou. Nechám stáť 24 hodín.
Precedím cez husté sitko, zvyšok ovocia zas vymačkám a nechám odtekať cez hustú gázu.
Do sirupu vsypem cukor, premiešavam, vždy keď idem okolo, medzitým si robím niečo iné...
Keď sa rozpustí cukor, dám do zavarovacích pohárov - malých a vysterilizujem.
Po otvorení držím v chladničke. Je celkom možné, že by sirup vydržal aj bez sterilizácie, ja neriskujem. Pri sterilizácii sa v pohári vytvorí pena, ale nám, lenivým gazdinám to nevadí. Chuť ostáva dobrá.

Mám odskúšané z ríbezlí, jahôd aj višní. Raz som robila aj zmes.

Poznámka autora receptu

Podobné recepty tu má Merylas, prezrela som si ich. Tento má mierne odchýlky, hlavne tú lenivosť, preto ho pridávam.

Přidat do oblíbených (36x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Syrová rybízová šťáva

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Šťávička za studena dělaná

Šťávička za studena dělaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Sirup z rýmovníku Videorecept

Sirup z rýmovníku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Pečení na neděli: Jak správně připravit piškotovou roládu se žloutkovým krémem? Cukrářská mistrová se podělila o své fígle

Pečení na neděli: Jak správně připravit piškotovou roládu se žloutkovým krémem? Cukrářská mistrová se podělila o své fígle

Babské rady: Jak jednoduše odstranit vodní kámen v kuchyni? Pomůže obyčejná soda, ocet nebo coca-cola

Babské rady: Jak jednoduše odstranit vodní kámen v kuchyni? Pomůže obyčejná soda, ocet nebo coca-cola

Gastro výlet: Mandloňové sady v Hustopečích nedaleko Brna lákají na sběr čerstvých mandlí i ochutnání mandlovky

Gastro výlet: Mandloňové sady v Hustopečích nedaleko Brna lákají na sběr čerstvých mandlí i ochutnání mandlovky

Komentáře

magdalenka

4. 5. 2009 21:19

JanaDorazinova

4. 5. 2009 13:11

No, lenivost, nelenivost, snad bude dost ovoce, abychom to vyzkoušeli! Je dobře, že jsou tu ty recepty na šťávy a různé sirupy

Moje poznámka

Naše chalupářská
kuchařka

Nově v prodeji!

Náhodný recept Zobrazit více

Sýrový chléb (s prefermentem)

Sýrový chléb (s prefermentem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Hruškový dezert z pánve se šlehačkou

Hruškový dezert z pánve se šlehačkou

Přidáno před 6 hodinami

Veganská polévka plná vitamínů

Veganská polévka plná vitamínů

Přidáno před 11 hodinami

Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce

Marinované kuřecí maso v hořčicové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Koláč s tvarohem, mákem, blumami a oříškovou drobenkou

Koláč s tvarohem, mákem, blumami a oříškovou drobenkou

Přidáno 5. 10. 2022 08:54

Bramborovo zelné třepáčky

Bramborovo zelné třepáčky

Přidáno 5. 10. 2022 01:17

Hamburger s kozím sýrem a zelím k tomu domácí hranolky

Hamburger s kozím sýrem a zelím k tomu domácí hranolky

Přidáno 4. 10. 2022 18:39

Přečtěte si Zobrazit více

Špičkový šéfkuchař Marek Raditsch miluje vnitřnosti a nám prozradil recept na vepřová líčka po kantonsku s omáčkou pěti vůní

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Nejoblíbenější sladká jídla. Máte nejraději ovocné knedlíky, palačinky nebo kaše?

Právě bylo uvařeno:

Rakouský makovec bez mouky

Videorecept

Rakouský makovec bez mouky

uvařil/a magdalena66
před 1 hodinou

Nejlepší nadýchané muffiny

Videorecept

Nejlepší nadýchané muffiny

uvařil/a Vitek2015
před 1 hodinou

Kuře na paprice podle Romana Vaňka

Kuře na paprice podle Romana Vaňka

uvařil/a mxeva
před 2 hodinami

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

uvařil/a Denade
před 2 hodinami

Loupáčky

Loupáčky

uvařil/a Brumaire
před 2 hodinami

Makové koláčky

Makové koláčky

uvařil/a Eska1
před 2 hodinami

Francouzské bagety

Videorecept

Francouzské bagety

uvařil/a Jasahol
před 3 hodinami

Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty

Houbový "tatarák" - pomazánka na toasty

uvařil/a vaaz0
před 3 hodinami

Rizoto s cuketou a žampiony

Videorecept

Rizoto s cuketou a žampiony

uvařil/a Lennulinka
před 4 hodinami

Buchtičky s krémem

Videorecept

Buchtičky s krémem

uvařil/a sojkin
před 4 hodinami

Další recepty

Sirup z violek a sedmikrásek - i pro zdraví

Sirup za studena

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Siven pečený v bylinkách a dušený na jablkách a zelenině

Siven plněný Nivou v anglické slanině

Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek

Tématické fráze: sirupy recept domácí výroba sirupů a šťáv domácí sirup z višní sirup z visni recept na sirup z jahod sirup z višní recept sirup z jahod za studena domácí malinový sirup jablečný sirup za studena vyroba dia sirupu výroba sirupu z jahod výroba domácího sirupu z jahod domácí sirup z ovoce domácí šťáva z višní jahodovy domaci sirup sirup z jahod domácí šťáva z višní recept recepty na sirupy jak vyrobit domácí vůní domaci vyroba sirupu z jahod

Suroviny: jahody, voda, kyselina citronová, cukr

Sirupy lenivej gazdinej

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lEM