Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku kapusty omyjeme a nakrájíme. Přidáme na kostky nakrájené tři brambory a vložíme do hrnce. Zalijeme trochou horké vody a za občasného míchání a podlévání necháme…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dominikova pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme osmažit cibulku na jemno krájenou, přidáme nakrájený pórek a chviličku restujeme asi 5 min., pak přidáme hladkou mouku a zalijeme převařenou vodou na…
Krůtí křídla s hrachobramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí křída pomažeme směsí hořčice, sojové omáčky, chilli pasty, můžeme přidat trochu medu, zavařeniny nebo kečupu - podle vlastní chuti a zvyklostí, obložíme čtvrtkami…
Zeleninová hustá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu s čenekem omyjeme , nakrájíme na ne moc velké kusy. Přidáme kmín , bobkový list , nové koření a pozvolna vaříme. Po změknutí brambor a mrkve vylijeme čast vody…
Houbový kuba se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit kroupy podle návodu, většinou to zabere +- 20 minut. Já dávám kroupy vařit do osolené vody s kapkou olivového oleje.Mezitím pokrájíme houby a cibuli.Necháme…
Králíčí polévka s vůní uzeného
Recept ještě nebyl hodnocenDo horkého vývaru vložíme očištěné části králíka, játra nakrájená na kousky a pomalým varem vaříme do změknutí masa (cca 50 min.) Okořeníme dle chuti. Měkké maso…
Sojovo-masová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky uvaříme dle návodu s kostkou slepičího bujónu. Po uvaření necháme okapat a rozmixujeme tyčovým mixérem.Cibuli rozdělíme na dvě části. Jednu část cibule…
Čočkové karí s tykví
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nakrájame na malé kocky.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme šošovicu a tekvicu. Pridáme kari, soľ, majoránku a podlejeme vodou. Dusíme cca 15…
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nameleme, případně můžeme rozmixovat. Špenát pokrájíme na menší kousky a spaříme. Vše smícháme, dáme do menší chlebové formy vyložené pečícím papírem a dáme do…
Bramborový nákyp s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nastrouháme nahrubo, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, nasekanou petrželku, nastrouhanou nivu.Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli ,…
Bramborová polévka s ostravskou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky, uzeninu nakrájíme na kostičky. V hrnci na sádle necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibulku. Přisypeme uzeninu a trochu…
Drůbeží plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme solí, prolisovaným česnekem a kořením, přidáme vajíčko a strouhanku. Vše propracujeme a rozprostřeme na potravinářskou fólii. Poklademe plátky…
Vepřový rendlík s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přihodíme maso nakrájené na nudličky, orestujeme, osolíme, opepříme a lehce podlijeme vodou. Necháme dusit, občas…
Pivní guláš z kližky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky cibuli na drobno. Rozehřejeme sádlo a cibuli opečeme do zlaté barvy. Přidáme maso a opečeme ze všech stran.Vmícháme papriku, přidáme…
Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek prolisujeme do jogurtu a bylinky natrháme, aby pustily aroma. Přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Maso naložíme přes noc. Můžeme grilovat nebo smažit na…
Bramborové noky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, rozmačkaný česnek, majoránku a krupici. Dochutíme solí.Z těsta tvoříme kuličky,…
Zapečená brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci uvaříme brokolici tak, že nasypeme rozebrané růžičky, osolíme a nalijeme půl odměrky vody (asi 1dl). Zavřeme víko, zapneme program RICE COOKING a jak…
Klatovský báč
Recept ještě nebyl hodnocenZ trošky vlažného mléka, droždí, lžičky mouky, špetky cukru připravíme kvásek. Brambory oloupáme a najemno nastrouháme, slijeme z nich vodu a smícháme z vejcem, moukou,…
Houbovo - bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme pokrájanú slaninu vytopiť, pridáme pokrájanú cibuľu, smažíme. Zasypeme mletou paprikou, pridáme huby, soľ, čierne korenie, feferónkový a paprikový krém,…
Bramborák na plech s rychlou kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na bramborák smícháme a důkladně promícháme. Dle potřeby zaprášíme moukou. Stačí tak dvě lžíce. Dáme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v…
Játrové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame do misky. Pečeň očistíme, zomelieme a spolu vajcami a prelisovaným cesnakom pridáme k zemiakom. Zmes osolíme a okoreníme.Pridáme…
Falešná gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na oleji zpěníme,přidáme vločky a necháme trochu opražit.Přidáme vodu,papriku a masox.Necháme povařit a nakonec přidáme majoránku a česnek.
Americký bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném oleji, aby se zatáhlo a opeklo dohněda. Opečené kostky dáme stranou.Nadrobno nakrájené cibule dáme do…
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka osolíme a opepříme.Na oleji nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř a nejprve zalijeme octem balsamico.Necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
