Kroupová polévka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s hlívou a kroupami voní česnekem, majoránkou a mletou paprikou, a lehce připomíná gulášovku. Hlavní roli v ní ale hrají houby a ječné kroupy. Zahuštěná je…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrachový krém s česnekovou bagetkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný hrachový krém s uzeným masem a křupavou česnekovou bagetkou je vydatná a sytá polévka, která zastoupí i hlavní jídlo. Díky plné chuti zasytí a potěší všechny…
Vynikající zapékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché zapékané brambory s česnekem a cibulkou voní po majoránce a kmínu jako domácí bramboráky. Připravíte je z běžných surovin a upečete v troubě dozlatova. Skvělé…
Šumavská cmunda
Recept ještě nebyl hodnocenŠumavská cmunda je tradiční bramborový pokrm připravovaný na pánvi podobně jako bramborák. Syrové brambory nastrouháme, ochutíme česnekem, cibulí a majoránkou a opečeme…
Bramboráková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMasové vývary bývají v rodinách velice oblíbenou polévkou a dají se podávat s velmi širokou škálou různých zavářek. Proč nevyzkoušet i knedlíčky z hustějšího…
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jemnou sekanou z kuřecích prsou se strouhaným čedarem a čerstvým baby špenátem. Upečená sekaná voní česnekem, majoránkou a dozlatova upečenou kůrčičku jí…
Jarní polévka s mrkví a krupicovymi noky
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Talíř horké jarní polévky, příjemně vonící po majoránce, s nočky z dětské krupičky, vás spolehlivě zasytí a tak může být i…
Buřtguláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš s houbami je syté a jednoduché jídlo, které spojuje klasiku z buřtů s výraznou chutí lesních hub. Základ tvoří opečená cibule, špekáčky a paprika, které se…
Čočka po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sytou baskickou čočku s pikantní klobásou, paprikami a rajčaty. Tento hustý pokrm z jednoho hrnce provoněný česnekem a majoránkou vás zahřeje a zasytí,…
Cuketovocelerové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte voňavé zeleninové placky z cukety a celeru. Nastrouhanou zeleninu smícháte s vejci, ovesnými vločkami a kořením, necháte krátce odležet a poté placičky…
Čočkové karbanátky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové karbanátky s uzeným masem jsou vydatným pokrmem, který potěší výraznou chutí i křupavou kůrkou. Skvěle ukazují, že luštěniny mají v české kuchyni své pevné místo.
Andělské zvony
Recept ještě nebyl hodnocenAndělské zvony jsou vydatným pokrmem, který spojuje jemné maso, kysané zelí a křupavé bramboráčky. Bohatá chuť a jednoduchá příprava z něj dělají skvělou volbu pro…
Rychlá špenátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme špenát, který zalijeme vodou a necháme vařit. Přidáme nakrájenou polévkovou zeleninu. Když je tak napůl měkká…
Čočková polévka od kocoura
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme namočit čočku (nejlépe na noc).V hrnci na oleji necháme zezlátnout cibulku, k ní přidáme nastrouhanou mrkev, třený česnek, majoránku. Po zezlátnutí cibulky…
Bramborový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche, francouzský koláč z křehkého těsta, můžeme připravit na mnoho způsobů. Koláč s náplní z vařených brambor, žampionů a kapustiček je velmi chutný a navíc dobře…
Křupavé cuketové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety pokrájíme na tenké plátky na V struhadle nebo je naloupeme škrabkou. Plátky dáme na cedník, osolíme více, než jsme zvyklí a promícháme. Vodu z cuket sůl…
Bramborovo - houbový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej, vhodíme cibuli nakrájenou na měsíčky a necháme ji restovat. Když cibule začne zlátnout, přidáme do hrnce hlívu a žampióny, oboje nakrájené na…
Pekáč z pekingského zelí s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPolovicu slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme ju.Vložíme narezanú pekingskú kapustu, na kocky nakrájamé zemiaky, majoránku,…
Špenátovo-rajčatové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenParadajková omáčka: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané paradajky, bazalku, majoránku, prilejeme vodu a osolíme. Podusíme 5 min a…
Bramboračka s houbovou drtí
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme mix zeleniny do polévky (čerstvé nebo mražené), poté vmícháme brambory, drobně nasekaný česnek, houbovou drť dle chuti (druhu sušených hub)…
Špagety s tofu a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme brokolici a uvaříme ji ve slané vodě do změknutí. Mezitím dáme vařit těstoviny dle návodu na obalu.Tofu nakrájíme na kostičky a spolu s na tenké plátky…
Čočková polévka s mrkvičkou I.
Recept ještě nebyl hodnocenČočku zalijeme vodou a necháme půl hodiny namočenou. Propláchneme a proces opakujeme - já jsem opakovala 3x, dokud slitá voda není úplně čistá. Ve větším hrnci rozpálíme…
Bramboráčky - veganské
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme nakrájenou cibuli do měkka (ne do zlatova). Brambory nastrouháme na jemno (v tomto množství se už asi vyplatí strouhat v robotu). Vymačkáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
