Staročeská křenová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, brambory nakrájíme na kostky a mrkev na kostičky.Zeleninu vložíme do uzeného vývaru. Podle chuti dosolíme, opepříme a vaříme 15 minut.Pak přidáme…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřový guláš a domácí nočky
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš se řadí mezi oblíbená jídla v naší kuchyni. S tímto receptem připravíte na oběd snadný a chutný guláš z vepřového masa. Jako přílohu k němu můžete podávat drobné…
Čočkový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenČočkový nákyp je výživný a chutný pokrm, který spojuje tradiční luštěniny s moderním pojetím zdravé kuchyně. Kombinace luštěnin, zeleniny a koření vytváří sytý pokrm…
Hlíva ústřičná s kuskusem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li chutný a zdravý bezmasý oběd či večeři, vyzkoušejte restovanou hlívu s kukuřicí, brokolicí a kuskusem. Voní česnekem, majoránkou a její předností je snadná a…
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
Recept ještě nebyl hodnocenItalská varianta oblíbené sekané přináší do české kuchyně nádech slunného jihu. Šťavnaté mleté maso provoněné bylinkami, se ukrývá v křupavém obalu z pancetty. Toto…
Mánkovy nakládané rybí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené karbanátky z ryby a bůčku naložené v kyselém nálevu získají po odležení výraznou, nezaměnitelnou chuť. Nálev můžeme použít stejný jako na okurky, nebo vyzkoušet…
Rohlíkové placičky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé placičky s houbami se budou výborně hodit pokud, máte přebytky staršího pečiva. Jsou rychle připravené a dají se jíst teplé i po studenu. Česnek, majoránka a…
Květák v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě.Oloupané a jemně nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vymícháme bramborákové…
Řízek Ondráš (poněkud jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenŘízek Ondráš tak trochu klame, jelikož se vlastně nejedná o řízek v pravém slova smyslu. Je to spíše placka, z bramborákového těsta, která je naplněná salámem a sýrem.…
Sezonní plněné bedly
Recept ještě nebyl hodnocenBedly jsou opravdovou lahůdkou. Pokud se vám podaří nasbírat dostatek bedlí, připravte si i tuto chuťovku. Kloboučky naplňte nádivkou se sýrem a kořením a usmažte v…
Pivní sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pivní sekané je kvalitní mleté maso, špek a pár základních ingrediencí, které máme obvykle doma. Skvělou chuť masu dodává pikantní dijonská hořčice, určitě ji…
Hanušky (bramboráky z Českého ráje)
Recept ještě nebyl hodnocenHanušky z Českého ráje se mohou směle zařadit mezi bramborové pokrmy, které v jiných krajích nazývané bramboráky, sejkory či vošouchy. Placičky voňavé po majoránce a…
Nádivka se špenátem a játry
Recept ještě nebyl hodnocenNádivku zpravidla připravujeme na sváteční chvíle nebo na Velikonoce. Přidat do ní můžeme bylinky, kopřivu, či třeba špenát, jako v tomto receptu. Navíc je nádivka…
Uzená polévka se smetanou a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenUzená polévka vždy provoní kuchyni. Základní vývar připravíme v tlakovém hrnci z uzených žebírek a zeleninu. Obrané maso můžeme vložit do polévky nebo jej použít na jiný…
Čočková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka plná zeleniny, sušených hub a koření je skvělou volbou pro chladné podzimní a zimní dny, kdy potřebujeme nejen zasytit, ale i zahřát. Podávat ji můžeme…
Pečené brambory se špekáčkovou omáčkou (buřtguláš jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, uzenina a mletá paprika, to zpravidla znamená jedině guláš. Tuto kombinaci však můžete servírovat i překvapivě jinak. Kousky brambor a papriky upečte v troubě…
Nastavovaná sekaná s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná sekaná ve slaninovém kabátku. Ani byste nepoznali, že je nastavovaná ječnými kroupy. Voní česnekem, majoránkou a před pečením je potřená hořčicí. Snadná večeře z…
Fazolová polévka samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka Samotáře Rermora je jídlo, které zasytí i pořádného chlapa po celém dni v lese. Sytá, voňavá a poctivě připravená z fazolí, brambor, červeného zelí,…
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů z brambor. K nastrouhaným bramborám přidáváme kmín, majoránku a v případě tohoto receptu také brynzu, která dodá…
Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové karbanátky se sýrem a uzeninou jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd. Kombinace jemných sýrů, brambor a uzeniny vytváří syté a voňavé jídlo. Aroma…
Guláš ze sójových bobů
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš můžete připravit i bez masa, například ze sójových bobů, které jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, minerálů a bílkovin. Jeho lahodná chuť vás opravdu příjemně…
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky je možné obohatit přidáním dalších ingrediencí. Získají úplně jiný nádech, a můžeme spotřebovat potraviny, které máme zrovna v lednici. Přidaná niva s…
Fazolová polévka se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka s netradiční vložkou v podobě sušených hub je hutná, sytá a dobře okořeněná. Tyto luštěniny jsou zdraví velice prospěšné a v podobě lahodné a hřejivé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
