Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 465 kJ / 2 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,55 g |
| Tuky | 80,17 g |
| Vláknina | 30,30 g |
| Cholesterol | 651 mg |
| Sodík | 12,65 g |
| Sůl | 31,11 g |
| Sacharidy | 170,64 g |
Postup přípravy
Nakrájíme cibulky na plátky a dáme se 3 lžícemi oleje na pánev a osmažíme lehce do zlatava.
Přidáme slaninu na kostičky a kuřecí maso a vše restujeme cca 5 minut, posléze přidáme žampiony (já použila z konzervy, ale mohou býti i čerstvé) a 3 minuty restujeme.
Nakonec přidáme měkký sýr a nastrouhaný sýr a necháme povolit. Promícháme, přilijeme celou smetanu ke šlehání a krátce povaříme. Dle chuti dosolíme a můžeme přidat i drcenou bazalku pro výraznější chuť. Krok 2: Kroketky: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno, přidáme 1-2 vajíčka, sůl, pepř, česnek (dávám strouhaný), majoránku, mouku a strouhanku. Pokud těsto připravuji dopředu, zaliji trochou mléka, aby v ledničce těsto nezčernalo.
Smažíme buď ve fritéze nebo na pánvičce, kuličky děláme lžičkou.
Zveřejněno 19. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pJ9m
Moje poznámka
Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pJ9m
Nejnovější recepty
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 1 hodinou
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 18 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 19 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 21 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 4 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 11 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 13 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 14 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 14 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 14 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 15 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 15 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 15 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
slanina,
žampióny,
olej,
koření grilovací,
sýr,
sýr strouhaný,
smetana ke šlehání,
bazalka čerstvá,
brambory,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
majoránka,
mouka hladká,
strouhanka,
mléko
Komentáře (1)