Černý Kuba
Recept ještě nebyl hodnocenČerný kuba z hub a ječných krupek je chutným pokrmem nejen na Štědrý den. Použít můžete čerstvé i sušené houby. Zapečené krupky voní kmínem, česnekem a majoránkou.…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bylinková sůl
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava domácí bylinkové soli není žádná věda. Postačí v průběhu sezóny dobře usušit vaše oblíbené čerstvé bylinky a poté je promíchat s hrubozrnnou solí. Sůl krásně…
Cuketový guláš s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš patří mezi nejoblíbenější klasiky. Pokud dodržujete dietnější jídelníček, můžete si připravit jeho odlehčenou variantu plnou zeleniny, cuket a krůtího masa, a dle…
Grilovaná rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenCo s přebytkem rajčat? Upéct je. Takto plněná, mohou být také chutnou přílohou ke grilovaným rybám, sýrům nebo masu. Dobrá budou i do těstovin, salátu, nebo kuskusu.
Gulášová polévka z dýně hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou gulášovou polévku známe jako masovou, tato je bez masa a navíc z dýně. Chuť je díky koření opravdu gulášová, polévka krásně zasytí a jistě bude chutnat celé…
Krémová polévka z brambor a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi husté krémové polévky, pak je tento recept pro vás jak stvořený. Polévka z brambor a cukety svou chutí připomíná hrachovku. Podáváme ji posypanou čerstvou…
Lilková "smaženice"
Recept ještě nebyl hodnocenLilková "smaženice" je chutná a jednoduchá alternativa k tradiční houbové smaženici, která překvapí svou sytostí a chutí. Najemno nakrájený lilek se smaží s cibulkou,…
Karbanátky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenTypicky podzimním obědem jsou karbanátky z mletého masa a růžičkové kapusty. Maso tak bude zase odlišně dochuceno a hlavně se nám podaří propašovat tuto ne zcela…
Cuketa jako hlavní jídlo
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je plodina, která je využitelná naslano i nasladko. Dá se nakládat i zamrazit. Bez problémů z ní vytvoříte kompletní oběd. Přesně takové samostatné jídlo, jako…
Cuketová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na jídla z cukety není nikdy dost. V letním období, kdy sbíráme hojnou úrodu, se tahle varianta rychlé teplé večeře bude jistě hodit. Zejména pro dny, kdy není…
Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVýživná polévka, která zahřeje a naplní i ten nejhladovější žaludek. Základ tvoří ovesné vločky a kousky hlívy ústřičné. K nim se připojí také brambory, česnek a koření.…
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná kmínová polévka s vůní libečku a majoránky je připravená bez dlouhého vyvařování. Díky vložce z krupicovo-vaječných nočků je dokonale sytá a zachutná celé rodině.…
Polévka z uzeného masa s krupkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTuto voňavou polévku připravíme z vývaru z uzeného masa. Přidáme do ní zeleninu a také kroupy, díky kterým bude dostatečně vydatná. Chuť doladíme česnekem, majoránkou a…
Pastinákové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova osmažené, křupavé bramboráčky vonící česnekem a majoránkou jsou oblíbená dobrota. Tentokrát je ještě trochu vylepšíme tak, že do nich přidáme pastinák a…
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKapr a Vánoce, to prostě patří k sobě. Avšak tuto u nás tradiční rybu si můžeme připravit po celý rok. Filety pečené v ochuceném másle mají jemnou chuť. Doplníme je…
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme vývar, já vařila v papiňáku asi 30 min.Vývar scedíme, přivedeme znovu do varu a ochutíme pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem dle chuti.Na oleji…
Kynutý bramborák II
Recept ještě nebyl hodnocenChutné bramboráky zná většina z nás převážně smažené na sádle. Vyzkoušejte je však připravit trochu jinak. Bramborák z kynutého těsta, pečený v troubě, příjemně voní po…
Hrstková polévka à la Verča
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka je bohatým zdrojem vlákniny díky použitým luštěninám a kroupám. Veroničina polévka je sice časově náročnější, ale určitě zachutná a zasytí v chladných…
Paštika s rebarborovým rozvarem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemného masového základu s lehce sladkokyselým rebarborovým přelivem vytváří nevšední gurmánský zážitek, který potěší každého milovníka originálních chutí.…
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na jednoduchá bramborová jídla k obědu nebo k večeři není nikdy dost. Zvlášť, když vše stačí jen nastrouhat, nakrájet, smíchat a pak tuto dobrotu zapéct.…
Nejlepší domácí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá domácnost má jistě svůj osvědčený recept na sekanou. Tento recept na sekanou z hovězí kližky je doplněn o kořenovou zeleninu, která s masem výborně chuťově ladí.…
Fazolová polévka samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka Samotáře Rermora je jídlo, které zasytí i pořádného chlapa po celém dni v lese. Sytá, voňavá a poctivě připravená z fazolí, brambor, červeného zelí,…
Radoušova bramboráková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupáme a nastrouháme (2/3 velká oka, 1/3 oka na mrkev). Vymačkáme vodu do misky a škrob, který se usadí na dně, vrátíme zpět k bramborám. Přidáme celé vejce,…
Vepřové na česneku a kroupy s hráškem na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ze všech stran osolíme, vložíme do pekáčku, okmínujeme, přidáme nakrájený česnek a na větší kusy nakrájenou jednu cibuli, sádlo a trochu podlijeme vodou. Přiklopíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
