Hovězí guláš Gambrinus
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 536 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 251,60 g |
| Tuky | 16,92 g |
| Vláknina | 55,80 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 183,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme na větší kostky, česnek na kolečka.
Krok 2: Na oleji zpěníme do růžova cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí maso. Až se maso zatáhne, přidáme hladkou mouku, papriku, přidáme ještě gulášové koření a zalijeme vodou. Osolíme a opepříme. Necháme dusit do měkka.
Krok 3: Když je maso měkké, přilijeme pivo Gambrinus, zamícháme, přidáme majoránku, Maggi, kmín a chvilku povaříme.
Krok 4: Servírujeme buď se špekovým nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 19. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš Gambrinus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0JL5
Moje poznámka
Hovězí guláš Gambrinus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0JL5
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 9 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 10 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché langoše
o.d před 39 minutami
Hrníčková bábovka
kolarova.kamila před 1 hodinou
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 1 hodinou
Salko roláda
Milumar před 1 hodinou
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 1 hodinou
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 1 hodinou
Cikánský řízek
Milumar před 1 hodinou
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 1 hodinou
Šavle - meče
Milumar před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Vezir před 1 hodinou
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
pivo světlé,
sůl,
majoránka,
kmín celý,
olej,
maggi,
koření gulášové,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (8)
Já jen doufám, že nikoho nenapadne podle toho vařit - 100 mg hladké mouky:omg: do guláše
A ještě ta poznámka "zjednodušený a lepší"...
Bude to pokaždé chuťově jiné....