Švestkovo makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nachystáme makovou náplň. Umletý mák vmícháme do vroucího mléka a necháme vychladnout. Mezitím si ušleháme z bílku sníh. Poté do máku zamícháme žloutek a…
Mák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Makovec bez mletí máku
Recept ještě nebyl hodnocenCelý mák si namočíme na 1 hodinu do mléka. Žloutky našleháme spolu s cukrem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vlijeme mák s mlékem, dále skořicový…
Řízek v makové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenRezne jemne naklepeme, osolíme a okoreníme.Vajcia vidličkou rozšľaháme s jogurtom, strúhanku zmiešame s makom a jemne nastrúhanou citrónovou kôrou.Rezne obalíme v múke,…
Mořská ryba na zelenině s neobvyklou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou zeleninu, okořeníme a dáme do pekáčku. Ryby osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Položíme na zeleninu do pekáčku, navrch ještě poklademe…
Koláče podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr, citrónovou kůru a smícháme. Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěné…
Trojúhelníčky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenToto drobné slané pohoštění připravíme z kynutého těsta. Těsto potřeme náplní z česneku a másla, srolujeme, nakrájíme na trojúhelníčky, které posypeme a upečeme. Náplň…
Loupáčky - makovky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme těsto, které necháme 1 hodinou kynout.Poté vytvarujeme rohlíčky (lépe válečky), dáme na plech, potřeme bílkem, posypeme mákem a dáme péct na…
Domácí loupáčky podle Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenZ vykynutého těsta udělám 4 bochánky, ty rozválím na 0,5 cm a rozkrojím na 6 dílů. Vytvaruji loupáčky, nechám na plechu 45 min kynout, poté potřu vejcem a posypu mákem. …
Listové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto, které potřeme rozšlehaným vajíčkem.Na těsto můžeme dát, co budeme chtít. Já jsem dala sůl a mák, toť vše. Místo toho můžeme přidat sůl,…
Kávové rohlíky (retro)
Recept ještě nebyl hodnocenKávové rohlíky nemají příliš výraznou chuť, ale nedá se o nich říct, že by byly fádně nudné. Naopak! Příjemné je i to, že jsou moc dobré i druhý den po upečení. Jsou…
Moravské majonézové koláčky nejen k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny na těsto, tak jak jsou po sobě napsané a zapneme program Těsto: hnětení a kynutí bez pečení.Na náplň namícháme tvaroh, s na jemném struhadle…
Meruňková buchta s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavá kombinace máku a meruněk v kyprém moučníku vás dostane svou originální chutí. Zkuste si připravit tento skvělý koláč podle našeho receptu. Počítejte s tím, že…
Sýrové placičky - kdykoliv i na vánoce
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na sváteční stůl v závěru roku můžete připravit výborné sýrové placičky. Udělejte je klidně z dvojité dávky, nemusíte se vůbec bát, že by zůstaly bez povšimnutí na…
Rychlo koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těsta je snadná a s náplní už si každý poradí sám. Piplačka, ale výsledek je super. Při výrobě je nejhorších prvních pár kousků, tak se nenechte odradit. Za…
Nepečený makový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMak prelejeme vriacou vodou, scedíme (cez gázu) a necháme oschnúť. Potom ho zomelieme.Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme mak, rum, mleté orechy a kôru.Do okrúhlej formy…
Jablečné šátečkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké plněné knedlíky jsou symbolem léta, s určitým druhem ovoce si je můžeme však připravit i kdykoliv během roku. S tvarohovým těstem se dobře pracuje, zabalíme do…
Makovec s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli.Vše zalijeme mlékem, přidáme mák, cukry a olej.Vmícháme rozinky, jablka, žloutky a vymícháme v hladké…
Makový koláč s ovocem bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej.Nakonec přidáme mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený…
Makovec s celým mákem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s oběma cukry, přidáme kůru, mléko, olej a zamícháme.Přidáme sypké ingredience, zamícháme a nakonec dáme brusinky.Velkou koláčovou formu vymažeme a…
Buchtová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme nádivky podle chuti, jak jsme zvyklí.Do mísy dáme všechny sypké suroviny, nastrouháme k nim kostku droždí a promícháme. Zvlášť rozkvedláme mléko s…
Kynuté bochánky s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu mléka odlijeme, lehce zahřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme na těsto.…
Náplň na koláče z máku a švestek
Recept ještě nebyl hodnocenMletý mák smícháme s cukrem asi v poměru 3:1, nebo dle chuti. Na každý připravený koláč dáme malou lžičku této směsi, na to dáme polovinu švestky, kterou jsme ozdobně…
Koláč lenivé ženy
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny spolu dobře vyšleháme.Připravené těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech,dáme do vyhřáté trouby a upečeme.Hotový moučník potřeme libovolným džemem a ozdobíme…
Koláč jako květina
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a kvasnic udělejte kvásek, vypracujte těsto (nejlépe podle odkazu v poznámce) a nechte vykynout. Vykynuté těsto rozdělte na čtvrtiny - chcete-li…
