Bazalkovo - malinové potěšení

Dooga Kuchař: Dooga

Doba přípravy: 20 minut 2 velké - 4 malé Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Nepečené a mražené 7 názorů

Suroviny

250 g malin
20 velkých lístků bazalky
5 polévkových lžic cukru krupice
125 g Mascarpone
200 ml smetany ke šlehání
čokoládové tyčinky na dozdobení
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hmoždíři rozmělníme cukr s bazalkovými listy. Pokud nemáme hmoždíř, vystačíme si s miskou a naběračkou. Nemixujeme, bazalka ztratí barvu. V misce promícháme mascarpone se smetanou a dvěma lžícemi bazalkového cukru. Vyšleháme do hladkého, jemného krému.

  2. Necháme si několik malin na dozdobení, ostatní rozmixujeme. Na dno pohárů rozdělíme rozmixované maliny. Posypeme bazalkovým cukrem (trochu si necháme na dozdobení).

  3. Pak navrstvíme mascarponový krém a dozdobíme celými malinami, bazalkovým cukrem a čokoládovou tyčinkou. Můžeme hned podávat.

Poznámka

Zdroj - kuchařka Apetit

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bazalkovo - malinové potěšení

Tématické fráze: malinova s miskami malinovo-mascarponovy krém mascarponový krém - recept recepty s hmoždířem