Hříbkové rizoto (Risotto ai funghi porcini)
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky namočíme na hodinu do vody.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou šalotku a rozmáčknutý stroužek česneku, nesmí zrůžovět. Přidáme houby (sušené namočené…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenCele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu…
Barevné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s práškem do pečiva a lehce jí vmícháme do žloutkového základu…
Barevné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s práškem do pečiva a lehce jí vmícháme do žloutkového základu…
Celerová polévka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájenou na kolečka zpěňte na másle. Když zesklovatí, přidejte nastrouhaný celer, osmahněte, zalijte vývarem nebo vodou a vařte do měkka.Sýr…
Obyčejná čočková polévka LFR
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním novoročním obědem je čočka, která by nám podle zvyků měla přinést peníze. Polévka z čočky je vydatná, bohatá na vlákninu a snadná na přípravu. Navíc krásně…
Pórková s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme krupicové odpalované těsto na noky: 200 ml mléka svaříme s 1 lžící másla, špetkou soli a muškátového květu.Přidáme dětskou krupičku a mícháme tak…
Pórková s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme krupicové odpalované těsto na noky: 200 ml mléka svaříme s 1 lžící másla, špetkou soli a muškátového květu.Přidáme dětskou krupičku a mícháme tak…
Pomazánka z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka z nivy, ve které dominuje výrazná chuť plísňového sýra. Sekaná petrželová nať a čerstvé papriky pomazánce dodají zajímavější nádech, díky čemuž se…
Zapečený květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvetak rozdeleny na male ruzicky uvarime do mekka v osolene vode. Pak vytahneme.Uvareny kvetak vlozime do pekacku, ktery vymazeme maslem.Jeste do nej vlijeme smes z…
Banán v karamelu
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, přisypeme cukr a za stálého míchání necháme trochu zhnědnout.Přidáme nakrájené banány.Na misce ještě horké banány zdobíme vychlazenou…
Babiččiny vanilkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTakový malý, pěkně tvarovaný rohlíček - to je symbol Vánoc. Každá rodina má ten svůj "nejlepší" recept. Pokud i vy hledáte ten váš nej, vyzkoušejte tenhle. Generacemi…
Kuřecí maso na hříbkách
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a nakrájené hříbky (zmrazené rozmrazíme) osmahneme na rozehřátém másle, podlijeme vodou a podusíme doměkka.Kuřecí maso nakrájíme na kostičky (nudličky), osolíme…
Velikonoční nádivka bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velikonoční nádivku se liší kraj od kraje, každá hospodyňka si hájí ten svůj. Nadýchanou a zlatavou nádivku můžeme podávat jen tak, nebo s bramborami či jako…
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladké obědy, vyzkoušejte tyto snadné a levné knedlíky. Plníme je sezónním ovocem nebo můžeme použít na kousky nakrájená jablka. Na přípravu vám stačí…
Pomazánka pro pořádné chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi specifickou chuť a aroma olomouckých tvarůžků? Pak je recept na tuto pomazánku pro vás jak stvořený. Tvarohová pomazánka s voňavými tvarůžky je plná chutí a…
Švýcarské kokosové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné sušenky mohou během pár chvil potěšit mlsné jazýčky u vás doma. Máslové těsto je doplněno kokosem a po vytvarování na požadované tvary potřeno vajíčkem a posypáno…
Tvarohovo-meruňková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-meruňková buchta má tři vrstvy, které tvoří dokonalé spojení chutí. Samotné těsto tvoří základ moučníku, na kterém je tvarohová vrstva s meruňkami a nakonec…
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí roštěná v pekáčku se slaninou a cibulí bude perfektním víkendovým obědem. Stačí vše naskládat do pekáčku a nechat péct. Chutě se propojí a maso se po upečení bude…
Štafetky III
Recept ještě nebyl hodnocenŠtafetky byly za našeho mládí velmi oblíbené, ale stále se na ně nezapomnělo. Zavzpomínejte s námi na bílkové nadýchané těsto vonící ořechy a plněné kávovým máslovým…
Mini košíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubkové ovocné košíčky s máslovo-pudinkovým krémem jsou ideální pro všechny, kteří milují sladké mlsání. V košíčkách se snoubí chuť lahodného křehkého těsta, které…
Mini košíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubkové ovocné košíčky s máslovo-pudinkovým krémem jsou ideální pro všechny, kteří milují sladké mlsání. V košíčkách se snoubí chuť lahodného křehkého těsta, které…
Cukrový hrášek na másle
Recept ještě nebyl hodnocenDěti se na cukrový hrášek vrhají jako kobylky, ale pokud vám nějaký zbyde, zkuste ho osmažit na másle. Cukrový hrášek je výtečnou přílohou sám o sobě, ale svědčí mu i…
Jablečný cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký základ z karamelových Lotus sušenek, jemná tvarohová náplň se sladce kořeněnými pečenými jablky – tento cheesecake spojuje krémovost s podzimní chutí jablek a…
Přečtěte si Zobrazit více
