Brynzová polévka s houbami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s hříbky bez nálevu dáme vařit. Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření. Se solí opatrně.Než se brambory uvaří,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s hříbky bez nálevu dáme vařit. Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření. Se solí opatrně.Než se brambory uvaří,…
V míse promícháme změklé máslo na kostičky, cukr, kokos, žloutky, rum. V misce vedle promísíme mouku,kakao,rýžovou krupičku, skořici a xantanovou gumu. Obojí smícháme a…
Plátky masa naklepat, osolit a obalit v hladké mouce.Na rozpáleném oleji z každé strany opéci dozlatova.Pak podlít vodou a nechat dusit.Když je maso skoro hotové,…
Nechat vzejít kvásek. Pak ze všech ingrediencí udělat těsto, které necháme vykynout asi 3/4 hod. Vyválíme 2 placky asi 0,5cm vysoké, ne vyšší. Potřeme docela silnou…
Prsa a stehna z kuřete vykostíme, maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Do středu plátků dáme kousek tuhého másla, plátky zabalíme, aby z nich během smažení…
Suroviny na těsto vše smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170° cca 20-25 minut. Korpus dáme vychladnout. Krém:…
Žloutky ušlehejte s cukrem do pěny, zašlehejte olej a mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Těsto rozlijte na plech vyložený pečícím papírem a při…
Z uvedených surovin si vyšleháme těsto na paličnky, které opečeme na másle nebo oleji. Maliny vložíme do kastrůlku, zalijeme likérem a dáme vařit. Během varu je…
Základ: Uvařená vejce rozpůlíme, žloutky vyjmeme a utřeme s máslem a hořčicí. Přidáme nastrouhanou nebo na drobno nasekanou šunku a nastrouhanou kyselou okurku, dle…
Hořkou čokoládu a bílou čokoládovou polevu nasekáme a dáme odděleně do dvou misek. Hořkou čokoládu zahřejeme se 2 lžícemi mléka a hladce rozmícháme. Bílou čokoládovou…
Z toastového chleba okrájíme okraje a každý kousek dobře vyválíme válečkem.Na každý vyválený kousek dáme lžičku tvarohu, který rozetřeme a chléb stočíme do ruličky…
Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1-1,5 cm, vykrájíme tuhý střed. Na pánvi (grilovací nebo jiné :-) ) rozpustíme kousek másla (nejlépe přepuštěného) a opečeme…
Cannelloni povaříme v osolené vodě cca 3 minuty.Scedíme a necháme okapat. Cibuli najemno nakrájíme,česnek nasekáme nahrubo. V hrnci si rozpustíme máslo,přidáme mouku a…
Vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme vodu, múku s práškom a sneh z bielkov. Rozdelíme na polovice a z každej upečieme zvlášť plát.Jeden z plátov rozmrvíme do misy, pridáme…
Suroviny na cesto spracujeme, necháme odstáť do druhého dňa v chladničke.Na druhý deň vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm, vykrajujeme kolieska, upečieme do bleda. (cca 170°C,…
Do zapékací mísy vsypeme rýži, hrášek, nakrájená rajčata a cibuli. Vše osolíme, promícháme a zalijeme vodou. Plátky masa osolíme, potřeme rozdrceným česnekem a hořčicí a…
Suroviny na cesto spracujeme, necháme odstáť do druhého dňa v chladničke.Na druhý deň vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm, vykrajujeme kolieska, upečieme do bleda. (cca 170°C,…
Ručním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko a vše znovu zamícháme. Ve vedlejší misce smícháme mouku,…
Ručním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko a vše znovu zamícháme. Ve vedlejší misce smícháme mouku,…
Vajcia rozšľaháme (len kým nie sú dobre premiešané žĺtky s bielkami).Pridáme múku s práškom do pečiva, cukor a šťavu a metličkou dobre premiešame.V horúcom mlieku…
K bílkům přidáme špetku soli, ušleháme sníh a po lžících do něj zašleháme cukry a pak posupně žloutky. Mouku, kakao a prášek do pečiva prosejeme a zlehka vmícháme do…
Bílek se studenou vodou ušlehejte do tuha. Zamíchejte cukr, vetřete žloutek. Přidejte mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva a opatrně zamíchejte. Potom vložte do…
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, opatrně zašleháme rum a zahustíme mletými piškoty. Pokud je hmota příliš řídká a úlky se trhají, přidáme piškoty. Na krém…