Kuskusové roládky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus smícháme v hrci na plotně s jednou pol. lžící oleje. Podlijeme vařící vodou a chvíli mícháme než se vsákne, přiklopíme a necháme pět minut stát. Do kuskusu…
Maso mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná s brokolicí a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík namočíme ve vodě,necháme rozmočit,vyždímáme.Brokolici rozebereme na růžičky,košťál nakrájíme na kousky a dáme vařit do mikrovlnky max.10 min.Cibuli nakrájíme a…
Lilek na česneku s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 0,5 kolečka, posolíme a necháme vypotit. Osušíme a potřeme olejem smíchaným s utřeným česnekem a kořením. Můžeme péct v troubě, já jsem opékala na…
Portobello Bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky steakových žampionů nebo je dáme upéct společně s naplněnými…
Masové kuličky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky ( priemer cca 3 cm ). Slaninu narežeme na malé kocky a vyškvaríme. Na tomto základe opražíme narezanú…
Sekaná plněná těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší misky dáme mleté maso. Housky natrháme na menší kousky a namočíme v mlíku. K masu přidáme vajíčka, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku (nebo koření na…
Těstoviny s onačejším mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenOsmahneme (já na sádle) nadrobno pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nastrouhanou mrkev. Přidáme maso, lžíci másla, necháme za stálého míchání propojit a zalijeme…
Vrstvený masový bochník
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík namočíme v mlieku, vymačkáme a zmiešame s mäsom, 2 vajciami a strúhaným syrom. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame s prelisovaným cesnakom. Tvaroh zmiešame s 1…
Penne tety Pavly
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené, opepřené mleté maso,a osmahneme, přidáme protlak, trochu vody, oregano a necháme dusit (mleté pustí hodně tuku, ten naběračkou…
Kapustové rolky se šmakounem a pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, šmakouna a pohanku promícháme s česnekem, solí a bazalkou. Na každý kapustový list naneseme směs po ploše a zavineme. Naskládáme do pekáčku, podlijeme troškou…
Prejt z masa a kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozpůlíme, vhodíme do vařící vody a necháme v otevřeném hrnci chvíli přejít varem. Dáme dobře okapat a umeleme ji na masovém strojku. Poté ji smícháme s mletým…
Houbovo sýrová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si očistím žampiony, které překrojím napůl a poté krájím na plátky. Dále si najemno nakrájím cibulku a česnek. Cibuli zpěním na másle, poté přidám žampiony,…
Zapečené omeletky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme tři vejce, 1/2 lžičky soli a půl mléka. Přidáme mouku a dáme odpočinout. Cibuli a česnek opečeme, dáme maso a orestujeme. Přidáme nakrájená rajčata s 2…
Slaný koláč s fantazií
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová náplň: Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme s přidaným nakrájeným pórkem. Uvařené, přecezené brambory s pórkem rozšťoucháme s kouskem másla na…
Smraďochovy zelné závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí krátce povaříme, vychladnuté rozděláme na jednotlivé listy, které budeme plnit.Jáhly uvaříme dle návodu - 3x spařit horkou vodou a poté vaříme do změknutí.Na oleji…
Sekaná po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenK masu přidáme rozmočenou housku, cibulku osmahnutou na olivovém oleji, drobně nakrájená vejce, nasekané feferonky, kečup (protlak), nasekanou petrželku, sůl, pepř a…
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky nakrájené…
Polévka MIŠ-MAŠ
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje osmahneme mleté maso-dokud se nerozdrobí promícháváme. Přidáme mletou červenou papriku, kmín a trochu kečupu, podlijeme vodou. Přidáme nastrouhanou mrkev…
Špenátová roláda z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme směs jako na karbanátky. Všechny ingredience smícháme v míse dohromady a dochutíme. Na potravinářskou fólii směs rozetřeme rukama do plátu a na něj rozložíme…
Karbanátky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme kořením, osolíme, opepříme, dáme vejce, na drobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky, každý…
Špenátové těstoviny (nejen) s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a dáme do mísy. Cibuli na oleji osmažíme dosklovata, přidáme osmažit maso, pak osolíme a opepříme a dáme do mísy k těstovinám. Do…
Kapustové "lasagne"
Recept ještě nebyl hodnocenKelové listy povaríme v osolenej vode do polomäkka. Scedíme a necháme odkvapkať.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso a za stáleho miešania ho…
Brambory po římsku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na plátky. Osmažíme cibuli a česnek.Přidáme mleté maso, sůl a podusíme.Přidáme nakrájená rajčata a koření. 10 min dusíme. Na závěr přidáme…
Masové kuličky se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenMäso premiešame so soľou, korením, rascou, mletou paprikou, worčestrom, sójovou omáčkou a vajcom. Vytvarujeme guličky veľké ako hlavičky šampiňónov. Šampiňóny očistíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
