Jednohubky pro zamilované
Recept ještě nebyl hodnocenRoztomilé jednohubky pro zamilované mají základ z mletého masa a každá porce je doplněna těstovinou, okurkou a srdíčkem z papriky. Nápadité provedení zaujme nejen vaši…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moje zapečené brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji opečeme dozlatova česnek, přelejeme na velký pekáč, poskládáme maso a párek, popaprikujeme a osolíme, poklademe cibulí a zeleninou a nakonec…
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme a opepříme. Na rozprostřené okořeněné maso položíme váleček tatarákové směsi do které jsme krátce před tím vmíchali…
Mleté masové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem, pokrájenou kýtou a vytvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, které naskládáme vedle sebe do zapékacího pekáčku.Na omáčku…
Vyšegrádská směs
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na obloučky, česnek nasekáme, cibulku, šunku, žampiony, papriky nakrájíme na proužky, rajče na kousky, kyselé okurky na tenká kolečka. Maso naklepeme,…
Vepřová zázvorová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Po 1/2 hodině…
Masový nákyp s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, dáme na 3minuty vařit do osolené vody a poté necháme v cedníku okapat. 5-7kapustiček(záleží na velikosti) pak odložíme stranou. Cibuli a česnek…
Rozmarýnový letní oběd
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, posypeme mírně paprikou a 1 snítkou rozmarýnu. Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou cibuli s česnekem, zprudka osmažíme…
Medailonky v těstíčku z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme a nakrájíme na menší medailonky. Malinko je osolíme a opepříme. Ořechy válečkem na nudle rozmačkáme a dáme do misky. Přidáme petrželku,…
Vepřové nudličky s ústřicovou omáčkou na woku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si očistíme nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme a necháme v chladu odpočinout. Ve woku si rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme, přidáme omáčky a…
Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji je rychle opečeme z obou stran. Pak je vyndáme a do výpeku dáme osmažit nakrájenou cibuli nahrubo spolu s nakrájeným…
Vepřové kostky s pórkem, česnekem a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na sytou a rychlou večeři, vyzkoušejte toto chutné jídlo. Připravíte ho z vepřového masa, pórku a cibulky. Vše stačí jen orestovat a poté zakápnout…
Špízy „co dům dal“
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou na letní grilování ideální volba. Ochutnáme na nich kousky šťavnatého masa, žampiony, voňavou slaninu i spoustu zeleniny. Příprava je velmi snadná a jejich…
Vepřové nudličky na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké nudličky z vepřového masa, marinované společně s brambory v sójové omáčce, okořeněné kari kořením, poslouží jako snadný oběd nebo večeře, když nevíte, co zrovna…
Pikantní cikánský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, smícháme, se sladkou paprikou, solí, pepřem a polovinou nadrobno nasekaného či utřeného česneku.Přes noc necháme chutě spojit v lednici.Ráno…
Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou stran jogurtem s polovinou prolisovanoho česneku. Naskládáme je do…
Balkánský hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na nudličky dáme na orestovanou cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme. Když je maso měkčí, přidáme na kostky nakrájené brambory a majoránku.…
Masinko ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí i vepřové maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky jak to máte radši, na oleji ho necháme zatáhnout, přidáme k němu houby (používám krájené žampionky)a pokud…
Vepřové na houbách podle mého manžela
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme. Na maso dáme pokrájené oloupané žampiony, špetku nového…
Vepřové špízy s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na proužky a napícháme ho na špejle.Takto udělané špízy naskládáme do nádoby, posypeme je kořením gyros a polijeme olejem (nejlepší je olivový, ale…
Maso v hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenMaso buď plátky nebo kostky, do misky se dá maso, posolí, popepří, zalijeme hořčicí smíchanou s malým množstvím oleje a poklademe velkou vrstvou cibule a česneku. Tak…
Vepřové maso na způsob džuveče
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si v jiném pekáči než ve kterém budeme péct zprudka osmahneme maso, nakrájené na menší kostky na sádle, až se opeče ze všech stran, přidáme nakrájené cibule na…
Vepřové kostky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a za stálého míchání osmažíme na rozehřátém oleji skoro doměkka. Osmažené maso vyjmeme a dáme do tepla. Slijeme část oleje a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
