Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mix masa na houbách s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík,…
Lívance naruby
Recept ještě nebyl hodnocenSladké a voňavé lívance všichni moc dobře známe. Ale spojení lívanců a slané chuti je velmi neobvyklé. Plátek vepřového masa orestujeme a spolu s nastrouhanou goudou…
Masová klubíčka
Recept ještě nebyl hodnocenMasová klubíčka, ze kterých sice nic neupletete, ale za to si na nich skvěle pochutnáte. Směs z mletého masa stačí vytvarovat do kuliček, které zamotáme do pásků…
Masová haše se šťouchaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pečené maso od oběda a nevíte co s ním? Připravit z něj můžete masovou haši, kterou perfektně doplní šťouchané brambory s cibulkou. Upotřebíte tak zbytky a…
Grilované maso s pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenDoba grilování přeje vyzkoušeným receptům na naložení masa. Kvalitní pepř a troška aromatického provensálského koření se postará o vynikající chuť kvalitního masa na…
Pikantní vepřové s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, voňavé a poctivé jídlo, které zvládne každý. Vepřové maso se šťavnatými houbami, provoněné koprem a zjemněné krémovou omáčkou ze zakysané smetany. Jednoduchá…
Pikantní masovo-zelný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si pokrájíme a dočervena orestujeme na oleji.Přidáme zelí, nahrubo nastrouhanou mrkev, nastrouhaný křen, pokrájenou cibulovou zelenou nať, vše dobře zamícháme,…
Maso v povidlové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostičky a zalijeme marinádou.Necháme v ledničce přes noc a poté smažíme na oleji.Marináda: Smícháme víno, povidla, olej, sojovou omáčku,…
Čínské nudle ...津津有味
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, zeleninu taktéž. Celer na kolečka. Cibuli na plátky. Vývar z masoxu. Oloupaný česnek. Uvařené nudle.Jako první si naložíme maso. Maso…
Kadlíkova balená španělská půlvejce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem den předem pomlel, osolil, očesnekoval, okořenil a nechal v lednici naležet.V den D jsem přidal trošku mléka, strouhanku, vajíčka, promíchal.Nakrájel jednu…
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato zajímavá kombinace chutí vám jistě zachutná. Grilované libové vepřové plátky a plátky celeru dušené v citronové šťávě zapečete s čerstvým voňavým rozmarýnem a sýrem…
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Recept ještě nebyl hodnocenKatsu Japonske rezne podobne ako nase naklepeme, osolime, pokorenime, dame do muky a vajicka. Jediny rozdiel su japonske priezle Panko ktore su specialne mlete s najprv…
Maso na červeno - vynikající marináda
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny krom cibule a masa, dáme do misky a rozšleháme metličkou, až je vše pěkně promíchané a spojené. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a ještě jednou zamícháme.Do…
Vepřová roláda dcery Renky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle masa buď harmonikově nařežeme, máme - li plátky, tak složíme a překryjeme mikrotenem a opatrně rozklepeme. Osolíme, opepříme a natřeme hořčicí. K jedné straně dáme…
Vepřové špízy na gril
Recept ještě nebyl hodnocenVenku se otepluje a vy tak pomalu můžete rozpálit gril a vychutnat si posezení s přáteli, u kterého nesmí chybět spousta skvělých dobrot. Vyzkoušejte skvělé špízy z…
Nakládané maso od tchýně
Recept ještě nebyl hodnocenTchýně vám prý připraví takovouhle vymazlenou dobrotu. Jemná bramborová kaše, na které bude vepřový plátek v chutném těstíčku. A navíc bude marinovací těstíčko dokřupava…
Vepřové maso s brambory v hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a brambory nakrájíme na kostky.Na rozehřátý olej dáme maso a necháme ho zatáhnout. Potom přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Promícháme, podlijeme vodou a necháme…
Vepřové ragú na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso vyjmeme a do tuku dáme nakrájenou slaninu, po chvíli přidáme…
Masenko "Pálava"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky silné jako na řízky, ale nenaklepáváme ho. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí.Narovnáme do sádlem vymazaného pekáče, poklademe na kolečka…
Vepřové placičky s barevným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vepřového masa a zelí je u nás velice tradiční. Vyzkoušejte připravit netradiční formu tohoto pokrmu. Umleté vepřové maso vytvarujte do placiček a podušené je…
Zapečený květák v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák v listovém těstě je lahodný a krásně vypadající pokrm. Kapsa z listového naplněná mletým masem, dušenou zeleninou a květákem je snadná na přípravu a…
Jednohubky z masových kuliček se zeleninovou oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky se zeleninovou oblohou jsou skvělou volbou jako perfektní pohoštění pro každou příležitost. Díky cuketě zůstávají šťavnaté, dip z tvarohu a okurky dodá…
Grilování s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNa grilování se hodí hned několik druhů vepřového masa. Pokud máte radši spíš prorostlejší kousky, zkuste krkovici. Pokud fandíte libovému, bude vám chutnat spíš kotleta…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
