Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v jemné omáčce, kde se sladkost medu snoubí s pikantní hořčicí a svěží chutí kopru. Jednoduchý recept, který dodá všednímu obědu originální nádech a…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kachna na pekingský způsob je úžasným zpestřením jídelníčku. Její příprava je sice trochu delší, ale výsledek určitě stojí za to. Kůžička kachny je dokonale…
Perníková roláda II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme uležet přes noc, rozvážíme na 6 stejných částí, každý díl rozválíme na obdelník (úzký a dlouhý přes celý velký plech – t.j. tak, aby se závin zatočil…
Perníkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenTento závin z perníkového těsta vyžaduje trpělivost. Aby chutnal tak, jak má, je potřeba těsto nechat 12 dní odležet. Jeho chuť ale stojí za to. Těsto vonící po perníku,…
Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší kousky a minimálně na 3 hodiny (ideálně přes noc) naložíme do bílého jogurtu ochuceného solí, kari kořením, sladkou paprikou a mletým…
Kuřecí kousky v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJeden den nachystáte, dáte marinovat a další den už jen osmahnete. Rychleji to snad ani nejde. Jemné kuřecí maso namarinujete v zakysané smetaně a směsi koření, medu a…
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMedové perníčky jsou nedílnou součástí vánočních příprav a pečení. Těsto z hladké mouky, s tukem, kořením a dostatečnou dávkou medu zpracujeme a vykrajujeme do…
Sušenkové hromádky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namixujeme najemno, smícháme s pokrájenými brusinkami a ananasem, přidáme semínka, kokos a rozpuštěný med. Pořádně promícháme mixérem a přidáme tuhý sníh z bílků…
Salát ze syrové červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi červenou řepu? V poslední době slaví velký návrat a není se čemu divit. Je to výborná a zdravá surovina, kterou můžete péct, nakládat i vařit. Zkuste ji použít…
Rychlý fenyklový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté okapané nebo odstředěné listy salátu dáme do větší mísy. Fenykl a cibuli jemně nastrouháme nebo nakrájíme a přidáme tamtéž.Ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu z…
Vánoční (ne)alko citrus punč
Recept ještě nebyl hodnocenPunč patří neodmyslitelně k Vánocům. Pro velké připravte s porcí rumu, vyznavačům nealka a dětem můžete slavnostní nápoj ochutit sirupem s příchutí rumu. Vychutnat si…
Medové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční recept je nejen skvělou pochoutkou, ale také krásnou součástí vánočního cukroví, které si užijí dospělí i děti. Medové kuličky jsou oblíbené pro svou…
Chia pudink s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenChia pudink je oblíbenou pochoutkou všech, kteří se snaží stravovat zdravěji. Do mléka stačí vsypat drobná chia semínka, protřepat, doplnit ovocnou směsí a nechat přes…
Mléčné francouzské houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé houstičky připravené z omládku, vejce, sušeného mléka a másla necháme vykynout a pak krátce pečeme. Houstičky krásně voní po másle, jsou lehké, mírně sladké a…
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pečlivě omyjeme, osušíme a vložíme do marinády, kterou rozšleháme z uvedených surovin pěkně dohladka. Já maso marinuji v zipových sáčcích, do kterých vložím celé…
Domácí zapékané müsli
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi fanoušky sladkých snídaní, tak musíte vyzkoušet zapečené müsli s nakrájeným sušeným ovocem, oslazené medem a cukrem. Tato snídaně vám dodá potřebnou…
Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklý postup přípravy salátu, kdy se vařená červená řepa ještě peče. Salát se může podávat studený nebo hned teplý, jen co se na něm rozpustí kozí sýr a med.…
Medové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové slepované hvězdičky patří k nejvoňavějším vánočním klasikám. Křehké medové těsto se po upečení krásně spojí s jahodovou marmeládou a vytvoří sladkou dobrotu,…
Perníčky zdobené čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenObdobí adventu je dlouhé hlavně pro děti, které čekají na Ježíška. Zkraťte si čekání společným pečením voňavých medových perníčků. Jsou snadné a po upečení je můžete…
Vepřová pečená marinovaná žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenMěkká a šťavnatá žebírka s dokřupava opečenou kůrčičkou přímo lákají k obírání masa od kosti. Výborné chuti dosáhneme marinádou z piva, rajčatového protlaku a sójové…
Báječný perník
Recept ještě nebyl hodnocenPerník patří mezi velmi oblíbené stálice domácího pečení. Miluji ho zejména děti. Je to typická buchta na plech a tak není divu, že můžete narazit na desítky receptů, s…
Medové perníčky s bílkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů cukroví, které pečeme nejen na Vánoce. Z těsta, ve kterém nesmí chybět med a koření, vykrajujeme oblíbené tvary, které…
Perníčky s dřevěným dekorem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na perníčky má zpravidla stejné složení a nesmí v něm chybět máslo, med a koření. Vykrajované tvary z těsta však můžeme zdobit ještě před pečením, tak jako v tomto…
Uzená žebírka na medu
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra v ní důkladně obalíme a necháme marinovat alespoň do druhého dne. Druhý den pečeme na 150°C cca hodinu a půl, dokud…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
