Masová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová roláda ukrývá jemnou žemlovou nádivku, sladké sušené meruňky a vrstvu parmské šunky. K pečenému masu připravíme výraznou brusinkovou omáčku, která…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékané brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem.Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně…
Vepřová pečeně s parmezánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem zapnula na 150°C (necelých, ukazatel byl lehce před 150). Na talířku jsem rozmíchala nasekaný rozmarýn s hořčicí, solí a pepřem. Do omytého a osušeného…
Trenčianské fazole s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočíme fazole a uvaříme, vývar ponecháme. Na sádle zpěníme cibuli a zaprášíme. Restujeme.Přidáme protlak a mletou papriku, poté fazole i s vývarem a krátce…
Výborný karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKaramel si připravíme den předem. Cukr utavíme na karamel a vlijeme do něj hotovou svařenou smetanu. Krátce povaříme a necháme vychladnout. Z bílku a cukru připravíme…
Tvarohový koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenHeru rozpustíme a necháme zchladnout. Ovoce nakrájíme na kousky. Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou.Do mísy dáme tvaroh, celá vejce, cukr, rozpuštěnou a vychladlou…
Buchta *TANG*
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme 4 žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a a vyšlehaný sníh z bílků. Vše promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Buchtu…
Drobenkový tvarohový koláč zalitý šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin uděláme drobenku. Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky, na ní dáme tvaroh, který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky .V…
Tvarohový banán
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký banán rozmačkáme vidličkou, tužší nastrouháme a utřeme s tvarohem.Ochutíme cukrem a trochou citronové šťávy, trochu naředíme mlékem. Podáváme samotné nebo s…
Buchta z přesnídávky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady (nejlépe ručním elektrickým šlehačem) a dáme péci na moukou vysypaný plech do trouby (elektrická 170-200 stupňů C) asi tak…
Buchta z přesnídávky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady (nejlépe ručním elektrickým šlehačem) a dáme péci na moukou vysypaný plech do trouby (elektrická 170-200 stupňů C) asi tak…
Špaldová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenProgram Těsto Vykynulé těsto rozválet na obdélník asi 2cm vysoký, potřít náplní asi 1cm od okrajů a smotat do závinu. Rychle ale opatrně vložit do bábovkové formy…
Buchta Himaláje - recept od D.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní suroviny v uvedeném pořadí. Těsto: 2)…
Buchta Himaláje - recept od D.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní suroviny v uvedeném pořadí. Těsto: 2)…
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji do zlatova.
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji do zlatova.
Litý bramborový koláč se švestkami a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme, dáme do misky a promícháme je s mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce a cukr. Do směsi vmícháme mouku se špetkou soli a mák. Těsto…
Babiččina bramborová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory, ještě horké, rozmačkáme mačkadlem na br. kaši (mohou se i nastrouhat), přidáme krupičku, mléko a vejce, zapracujeme do brambor, přidáme ostatní suroviny…
Pečená ovesná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenSnídáte rádi ovesnou kaši? Zkuste si ji i upéct! Pečená kaše je zdravá varianta snídaně, ale poslouží dobře i jako svačina. Ovesné vločky, ořechy, ovoce, čokoláda, to…
Špenátové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenListy čerstvého špenátu rozmixujte společně se 2 vejci.Rozmixovanou směs přelejte do větší mísy a přidejte mléko, sůl a obě mouky. Metličkou vyšlehejte klasické…
Plněné bedly
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné bílé bedly chutnají skvěle jako řízek nebo na kmíně, připravit z nich ale můžeme i tuto lahůdku. Plněné sýrovou náplní, smaženou cibulkou a zapečené v troubě…
Špenátové wafle s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavé slané vafle z těsta se špenátem budou příjemnou večeří doplněné volským okem nebo šunkou. Majitelé vaflovačů mají konečně možnost uplatnit je i jinak než na…
Tvarohové nadrobené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech si dáme pečící papír, nebo můžeme vymazat olejem a vysypat hrubou moukou. Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, moučkový cukr a promícháme. Pak si rozpustíme…
Kuřecí bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve maso nakrájíme na úplně malé kousíčky. Smícháme s grilovacím kořením a necháme chvíli uležet.Mezitím oškrábneme brambory a nastrouháme. Já strouhám na hrubším…
