Domaci baileys
Recept ještě nebyl hodnocenNejdrive si uvarime puding, ale bez cukru a poradne michame, aby se nevytvorily pripaleninky a hrudky. Za staleho michani nechame vychladnout. Do pudingu dame uvarena…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí horká čokoláda se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpustíme čokoládu, poté přiléváme smetanu a mléko podle potřeby, podle toho, jakou konzistenci chceme. Přisypeme třtinový cukr dle chuti a už jen…
Dortík či muffinky z mikrovlnky - i pro DIA
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnku smíchat sypké suroviny, pak přidat olej a mléko a pořádně promíchat, aby nezůstaly hrudky. Těsto je tekuté, asi jako na bábovku. Hrnek s těstem vložit do…
Rychlá čokoládová hrnková bublanina s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, kakao (nebo nastrouhanou čokoládu na vaření), vanilkový cukr, vajíčka, vychladlou rozpuštěnou Heru nebo máslo a…
Hurikán roláda
Recept ještě nebyl hodnocenHlubší plech 32 x 23 cm vyložíme papírem a navážíme potřebné suroviny. Do misky dáme mouku, sušené mléko, sůl a vanilkový cukr a vše promícháme. Do druhé menší misky…
Hovězí líčka v kořeněné pivní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka nakrájíme přibližně na velikost dlaně bez prstů, osolíme, opepříme a na lžíci sádla osmahneme pořádně ze všech stran, aby se dobře zatáhla. Pak je vyjmeme a…
Žemlovka naslano
Recept ještě nebyl hodnocenSladká žemlovka či zemlbába s jablky a tvarohem je oblíbené české jídlo, které mají rády hlavně děti. Můžeme ji ale připravit i naslano - stačí ji naplnit špenátem,…
Vafle s vůní pravé vanilky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a vláčné vafle jsou ideální snídaní společného rána. Připravte si třeba tyto vanilkové. Skvělé budou také servírované s ochuceným vyšlehaným tvarohem a čerstvým…
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená vinná klobása se dá připravit na mnoho způsobů. Výhodou je rychlá příprava. Tahle se nejprve obalí v těstíčku s goudou a parmazánem, pak ve strouhance a nakonec…
Zapékaný celer
Recept ještě nebyl hodnocenZapékaný celer s bramborami je sytý pokrm z jednoho pekáčku, který potěší svou jemně krémovou chutí. Zelenina, smetana a slanina se propojí v lahodnou kombinaci, kde…
Lívance se sladkým žahourem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané lívance s borůvkovým žahourem jsou sladkou klasikou, která voní po domově. Jemné těsto a teplá ovocná omáčka vytvářejí dokonalou kombinaci chutí, která potěší…
Plněné bochánky s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné sladké bochánky vyžadují trochu trpělivosti, ale odměnou je však krásně nadýchaný, voňavý moučník. Bochánky plněné povidly a ozdobené jemnou citronovou polevou…
Jahodová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou klasikou v příjemně osvěžující podobě je jahodová žemlovka s bílkovým sněhem na povrchu. Tato lahodná varianta tradičního receptu potěší i ty nejmenší strávníky.…
Smažený kapr v kukuřičné strouhance s jednoduchým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa Vánoce nesmí chybět kapr v trojobalu, dobře usmažený dozlatova. Zkuste vyměnit klasickou strouhanku za rozdrcené kukuřičné lupínky, kapr tak bude krásně křupavý a…
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičně pečené kuře v mléce, nejen krásně voní po šalvěji, ale ještě lépe chutná. Šťavnaté maso se krásně v ústech rozpadá. Podáváme jej ideálně s brambory, přelitými…
Domácí Baileys
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí Baileys je lahodný krémový likér, který k vánočním svátkům prostě patří a snadno jej připravíte z běžných surovin. Sladké kondenzované mléko, rum a jemný mandlový…
Švestko-jablkový koláč kynutý
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto tentokrát bude základem pro dokonalý koláč na víkend. Nadýchané těsto zdobí kousky šťavnatých švestek a jablíček, které navíc doplňuje také drobenka…
Bezinkové řízky - kosmatice
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jarní pochoutkou jsou kosmatice - květy černého bezu obalené v těstíčku a usmažené dozlatova. Křupavé bezinkové květy můžeme podávat s oblíbeným dipem,…
Vánoční oplatky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké oplatky se řadí mezi pečivo, které má u nás starodávnou tradici, která sahá až ke sv. Václavu. Těsto můžeme navíc dochutit ořechy, kakaem, medem nebo i moderní…
Zapečené brambory s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte pro své blízké vydatný oběd v podobě zapečených brambor s brokolicí. Kombinace brokolice a brambor, které se zapékají společně s krémovým bešamelem ochuceným…
Makovec s povidly a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky máku potěší koláč z litého těsta, plný povidel, pomerančové chuti a křupavé drobenky. Připravit jej není nijak složité, za hodinku tento koláč provoní vaši…
Palačinkové pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenPro nenadálou návštěvu můžete vykouzlit sladké pohoštění během pár chvilek. I tradiční palačinku můžete servírovat nápaditě a vizuálně efektně. Vytvořte malé sladké…
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s tofu jsou chutným a sytým pokrmem, který spojuje jemné tofu, křupavý hrášek a šunku s voňavým kořením. Snadná příprava z nich dělá ideální volbu pro…
Jablková buchta s kaštanovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky v podobě jablečných řezů nás doprovází prakticky celým zimním obdobím. Tuto snadnou buchtu z nastrouhaných jablíček doplníme čokoládovou polevou z oblíbených…
