Lilek se sýrem v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční způsob úpravy lilku v bramborákovém těstě osloví všechny milovníky smažených jídel. Proložení sýrem zajistí kompaktní strukturu. Skvělé letní jídlo, ke…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená brokolice s bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici necháme asi 1min. povařit a slijeme. Syrové oloupané brambory nakrájíme na tenká kolečka. Vrstvíme do zapékací mísy. Nejprve dáme část bešamelu, brambory,…
Lehká letní večeře
Recept ještě nebyl hodnocenNesháněj postup, prohlédni fotku. Přidej hrnek mléka a krajíc chleba nebo toust. Finýto hotovo : Koukáš, že je tam jedno a půl vajíčka, půl jsem sežral, abys…
Banánová bábovka bez banánů
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: 1) tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a 1/2 ban. pudinku, popřípadě přidáme kúru, uděláme hustší kašičku (viz. obrázek č.1). Pozor. aby nebyla moc řídká! Pak se…
Nepečený vanilkovo-cappuccinový Amaroun s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkové cappuccino zalijeme horkou vodou nebo mlékem, zamícháme a necháme zchladnout. Pak do něj zašleháme práškovou želatinu a necháme ji nabobtnat, trvá to cca 10 -…
Špagety s uzeným masem, nivou a žloutky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety v dostatečném množství osolené vody. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a opečeme kousky uzeného masa a kolečka zelené cibulky. V misce smícháme…
Palačinky s jahodovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké palačinky nemusejí být jen o marmeládě. Tyto jsou plněné jemným tvarohem s kousky čerstvých jahod a přelité dokonalou karamelovo-jahodovou omáčkou s kapkou…
Rybí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchané ryby bez hlav dáme varit do osolené vody s bobkovým listem a novým kořením. Necháme je uvařit uplně do měkka. Opatrně je obereme a vyndáme kosti. Poté je…
Kyjevský kotlet v mojí úpravě
Recept ještě nebyl hodnocenPredný diel kuraťa rozsekneme pozdlžne na polovicu, každú polovicu ešte šikmo na polovicu, odstránime kožu, horné polovice vykostíme, ale ponecháme hornú časť krídlovej…
Vánoční kapr ve zlatých šupinách
Recept ještě nebyl hodnocenPokud připravujete ke štědrovečerní večeři smaženého kapra, zkuste ho někdy obalit v kukuřičných lupíncích. Při smažení je potřeba opatrnosti, lupínky se rády připalují.…
Kuře natošup
Recept ještě nebyl hodnocenJe to rychlovka pro zaměstnané ženy a muže, pokud vaří. Kuřecí maso nakrájíme na kostky nebo kousky tomu odpovídající. Osolíme a opepříme. Opečeme svižně na oleji. Když…
Rolovaný makový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme mouku se solí, cukrem a rozdrobeným droždím. V jiné misce ušleháme máslo se žloutky, které promícháme vlažným mlékem. Tekutou směs promícháme se…
Nudle zapečené s brokolicí a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici povaříme,já ji dělám v mikrovlnce 5 min.na plný výkon,nudle uvaříme.Na rozškvařenou slaninu dáme zesklovatět cibuli.Do lehce vymazaného pekáčku dáme nudle…
Rolovaný makový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme mouku se solí, cukrem a rozdrobeným droždím. V jiné misce ušleháme máslo se žloutky, které promícháme vlažným mlékem. Tekutou směs promícháme se…
Krémová sladká koprovka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a uděláme zásmažku z hladké mouky .Pak přilijeme mléko, mícháme dohladka necháme povařit.Přidáme cukr a vejce pomalu je nalijeme do hrnce se základem…
Kakaovo-kokosové řezy s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv upečieme korpusy. Do misy rozbijeme 8 vajec, pridáme práškový cukor a miešame 8 minut mixérom. Pred koncom miešania pridáme vodu, olej a ešte dobre vyšľaháme.Múku…
„Studená delikatesa“: Mátová zmrzlina s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu smíchejte s většinou mléka (stranou si nechte tak 50ml, které uložíte do ledničky) a přidejte všechnu mátu. Oslaďte 3 lžícemi třtinového cukru a ohřívejte na…
Pangasius v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPangasia necháme rozmrznout, osolíme a jednotlivé filety obalujeme v těstíčku z uvedených surovin. Z těstíčka rovnou na pánev do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova.
Pohanka zapečená s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou ( nie z varnej konvice!), zakryjeme a dáme na 30 minút do perín.Na troche oleja opražíme krátko na kolieska narezaný pór, pridáme na malé…
Jablkové lívanečky s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jablkové lívanečky jsou vláčné, voňavé a krásně doplněné svěží polevou z kysané smetany. Ideální pochoutka pro podzimní víkendové ráno nebo útulné odpoledne u kávy.
Jarní cibulková
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké polévky přijde vždy k chuti. Máte-li rádi mléčné polévky, tento recept je pro vás jako stvořený. Polévka z jarní cibulky, s brambory a vajíčkem, krásně voní…
Mřížkový koláč - zdobení
Recept ještě nebyl hodnocenZdobení povrchu koláče není jen estetickým prvkem, ale i symbolem pečení s láskou a pozorností k detailům. Užijte si nejen chuť tohoto koláče, ale také vizuální požitek…
Banánové muffiny s kousky bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, přidáme vejce a přilijeme olej a mléko. Banány si nakrájíme na malinké kousky nebo rozmačkáme na kaši a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
