Domácí chléb (výborný)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí křupavý chléb z pár surovin si můžete snadno připravit i vy, podle našeho receptu to zvládnete hravě. Tento chléb potřebuje delší kynutí, ideální je proto zadělat…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchá polévka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa dodá této jednoduché zeleninové polévce příjemnou sytost a spolu s mrkví, pórkem a bylinkami vytvoří chutné jídlo, které oceníte v každém ročním období.
Měkký a jednoduchý perník na plech
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí perník patří mezi stálice českého pečení. Díky medu zůstává krásně vláčný i několik dní a jeho přípravu zvládnou i začátečníci. Skvěle chutná samotný, ale výborný…
Provensálsky králik
Recept ještě nebyl hodnocenUmytého králika pokrájame na porcie,osolíme a prešpikujeme plátkami slaniny.Na panvici rozpustíme maslo a osmažíme na ňom kúsky králika.Preložíme do zapekacej misy…
Jelení roštěnky alla saltimbocca
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky mírně naklepeme, po stranách nařízneme. Osolíme, opepříme, na každý kus masa položíme 2 listy šalvěje a překryjeme plátkem šunky. Upevníme párátky ( viz.…
Bábovka třená s mramorováním
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem,…
Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Valašské frgále
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5…
Kančí na jablkách a červeném víně pro Andrejku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kančí maso dušené s jablky a zalité červeným vínem získává jemně nasládlou chuť a bohaté aroma. Tento sváteční pokrm se skvěle hodí na zimní stůl a potěší…
Znojemské šulánky
Recept ještě nebyl hodnocenK mletému masu přidáme vejce, mléko, sýr, sůl a pepř. Dobře vymícháme a necháme 15 minut odležet.Pak přidáme trochu strouhanky tak, aby masová směs držela pohromadě…
Kefírová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem chvíle velmi snadno připravíme tento skvělý moučník z kefíru a kakaa. Všechny suroviny na těsto jen smícháme a upečeme. Buchtu podáváme potřenou krémem ze zakysané…
Francouzský medový krémeš
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto zmiesime a vypracujeme cesto. Rozdelíme na dve časti a každú časť rozvaľkáme na papieri na pečenie. Vložíme na plech a upečieme v teplej rúre. Dávame…
Kuřátko na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa rostlinném oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, kterou poprášíme polévkovou lžící sladké papriky. Vložíme zeleninový bujón a zlehka orestujeme. Do…
Smažené plněné kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené vepřové kotlety jsou klasika české kuchyně, která nikdy nezklame. Křupavá zlatavá strouhanka na povrchu a šťavnaté maso uvnitř tvoří kombinaci, po které sáhneme…
Smažené masopustní pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme v míse, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, nasypeme cukr krupici a nalijeme část mléka. Trochu mléko zamícháme na řídkou kašičku a…
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem zaujmou svým svěžím vzhledem. Jemný piškot doplňuje našlehaný rostlinný krém, který dobře drží tvar, takže se hodí i k přípravě…
Kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo menší části z už odměřeného vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a necháme vzejít kvásek.V míse smícháme mouku se…
Cuketa se žampiony v nivovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pochoutka pro milovníky výrazných chutí. Jemná zeleniny obalená v nadýchaném sýrovém těstíčku, vytváří originální kombinaci, která potěší jako předkrm, lehký…
Focaccia klasická
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem vám může pomoci pekárna nebo udělejte klasicky: Prosátou mouku promícháme se solí, uděláme důlek, nadrobíme droždí, zalijeme vlažnou vodou a necháme droždí…
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou vepřovou roládu naplníme krémovým špenátem, zabalíme a upečeme na cibuli a česneku. Díky pomalému pečení zůstane maso krásně měkké a šťáva plná chuti. Skvěle…
Vanilkové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale křupavé a nadýchané vafle jako z bistra. Jednoduché lité těsto s vůní vanilky a rozpuštěného másla připravíte za pár minut. Ozdobte je bohatou porcí šlehačky a…
Koláče s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse v trošce vlažného mléka a cukru rozmícháme droždí na kašičku a necháme vzejít kvásek.Přilijeme zbytek mléka, vychladlé rozpuštěné máslo a rozšlehané vejce. Do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
