Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso, pomalu pečené s kořenovou zeleninou, získá bohatou chuť a jemnost, která se rozplývá na jazyku. Sladká mrkev dodá pokrmu příjemnou karamelovou…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Banánový chlebíček - banana bread
Recept ještě nebyl hodnocenBanánový chlebíček je lahodný a vláčný moučník, ve kterém dokonale zužitkuje přezrálé banány. Jeho příprava je jednoduchá a výsledkem je sladký chléb s bohatou banánovou…
Konzumní kmínový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna je osvědčený pomocník při přípravě domácího pečiva. Zkuste v ní připravit snadný konzumní chléb, který je téměř k nerozeznání od toho kupovaného. Jakmile…
Mango řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 190°C a vyložíme pekáček nebo plech s vyšším okrajem pečicím papírem. Dělala jsem menší rozměr a použila jako odměrku 150 ml hrnek.Smícháme v misce…
Honzovy podmáslové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a 1 lžíci z ní dáme do malé misky, do které přidáme vlahé mléko, lžičku cukru, nadrobíme droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. K mouce v…
Veprový kotlet Štěpán
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyndáme je a ve výpeku osmahneme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavší…
Hanácké koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a citronovou kůru.Po straně uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme cukr, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít…
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na soustové kusy, hříbky na plátky a musí být menší, lahůdkovou cibulku na kolečka, cibuli nadrobno. Do papiňáku si dáme olej, na kterém osmažíme…
Sikulský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěnit cibulku dorůžova, přidat maso na kostičky, osmahout, osolit.Po vydušení štávy dát obě papriky mleté, trochu pepře, protlak, kmín, masox, chvilku podusit,…
Kornoutky na zmrzlinu
Recept ještě nebyl hodnocenNašleháme šlehačku s esencí do krémové hmoty, přidáme postupně cukr promíchaný s moukou, škrobem a případně skořicí. Vyšlehanou hmotu přikryjeme folií a necháme při…
Mramorové řezy s pudinkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy od robota jsem dala vejce, cukr a vše jsem důkladně vymíchala. Dále jsem přilila rozpuštěné máslo, mléko a opět jsem vše promíchala.Připravila jsem si hladkou…
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvařme jazyky. Do hrnce (já vařila v papiňáku) dáme jazyky, koření, sůl, oloupanou rozpůlenou cibuli a vaříme asi 40-45 minut v papiňáku (v normálním hrnci dobu…
Lašské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenMírně naklepaká žebírka po stranách nařízneme.Na nakrájené rozpuštěné slanině na orestujeme cibuli, přidáme a orestujeme maso.(Maso můžeme vytáhnout, já ho dám na stranu…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, tedy semínka a bílé…
Palačinky s tvarohem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka dáme sůl, vajíčko a metlou dobře promícháme. Pak přidáváme po trochách za stálého míchání prosátou mouku, máslo a vše dobře metlou promícháme. Necháme 20 minut…
Vídeňský telecí řízek a vídeňský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa zbavíme blan a rozkrojíme tak, abychom je rozevřeli, pokud se to nepodaří, nevadí, uděláme dva menší řízky z jedné porce.Maso položíme na folii a folií ho…
Langoše jako ze stánku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, křupavé na okrajích a měkké uvnitř - takové jsou poctivé stánkové langoše, které známe z poutí a trhů. S česnekem, sýrem nebo kečupem jsou neodolatelnou klasikou…
Jednoduchý hovězí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa dobrém guláši s knedlíkem a čerstvou cibulí si pochutná každý. Připravte podle našeho receptu tento opravdu snadný guláš z hovězích kostek. Chuť mu dodá mletá sladká…
Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenHorkovzdušná fritéza je ideální pro ty, kteří nemohou trávit v kuchyni mnoho času. Již během krátké doby v ní připravíte kompletní pokrm a s minimem špinavého nádobí.…
Šťavnatý králík
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso králíka dokonale ladí s nasládlou chutí dýně, svěží cuketou a zemitými žampiony, čímž vzniká pokrm, který je nejen lahodný, ale i výživný. Ideální pro…
Cuketové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je jedním ze zeleninových druhů, které mají v létě bohatou úrodu. A tak ji dokážeme zakomponovat všude. Klasikou mezi recepty s cuketou jsou však cuketové placky,…
Honzovy plněné buchty od Uursik
Recept ještě nebyl hodnocenDo trochy vlažného mléka dáme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme ostatní suroviny, potom vlijeme kvásek a vypracujeme těsto. Hodně ho vymícháme,…
Cuketovo-zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte dokonale křupavé a dozlatova vysmažené cuketovo-zeleninové placičky. Skvěle voní po česneku, cibuli a čerstvé petrželce. Vychutnat si je můžete jako lehčí…
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem zaujmou svým svěžím vzhledem. Jemný piškot doplňuje našlehaný rostlinný krém, který dobře drží tvar, takže se hodí i k přípravě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
