Smažená kuřecí stehna s kostí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá smažená kuřecí stehna v trojobalu patří mezi klasická jídla, která si získají děti i dospělé. Díky pomalému smažení zůstane maso šťavnaté až ke kosti a na…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané trhací buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané trhací buchtičky připravené jako jednohubky. Upečené z jednoduchého kynutého těsta, vonící česnekem a uzeným masem, chutnají nejvíce ještě teplé. Stačí natáhnout…
Domácí noky s rajčaty a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové noky doplňuje jednoduchá omáčka z vyzrálých rajčat, másla, olivového oleje a čerstvé bazalky. Chuť pokrmu zvýrazníme olivami a nahrubo nastrouhaným…
Malinovo-čokoládové tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční malinovo-čokoládové tartaletky budou ozdobou slavnostního stolu. Košíčky z kakaového lineckého těsta jsou naplněné malinovou náplní, čokoládovou ganache a vršek…
Dýňové placky se sýrem a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placky se sýrem a celerem připravíme z nastrouhané dýně hokaido, celeru a tvrdého sýra. Směs dochutíme česnekem a bylinkovou solí, vytvarujeme placky a usmažíme…
Záhorácké závitky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenZáhorácké závitky z remosky patří k poctivým jídlům, která potěší milovníky tradiční české kuchyně. Kysané zelí dodává vepřovému masu typickou sladkokyselou chuť,…
Slovenská hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSlovenská hrstková polévka je výživná, sytá a vhodná pro chladnější dny. Kombinace různých druhů luštěnin a zeleniny zaručuje bohatou chuť. Podávat můžeme nejen jako…
Smažený celer
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený celer překvapí křupavým obalem a šťavnatou náplní ukrytou mezi dvěma plátky zeleniny. Salám a rozpuštěná mozzarella dodají celeru výraznější chuť a jednoduchý…
Corn Dogy alla Amerika
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme nádobu, do které nasypeme všechny suché ingredience a vše dobře promícháme. Když je vše dobře promíchané, přidáme mokré suroviny a znovu…
Kokosové rohlíčky z časopisu
Recept ještě nebyl hodnocenStudené máslo nahrubo nastrouháme. Přidáme hladkou mouku, moučkový cukr, kokos, sůl a vypracujeme vláčné těsto. Na závěr přidáme do těsta vodku, abychom zvýšili křehkost…
Stříkané máslovky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, žloutky a oba cukry utřeme do pěny, přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto. To pomocí plátěného pytlíku s ozdobným nástavcem stříkáme na plech, vyložený pečícím…
Kuřecí koláč (Chicken pie)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mouky rozkrájíme na drobné kousky máslo, rozklepneme vejce, přilijeme vodu a osolíme. Zpracujeme v pružné těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v…
Moravskochodský frgál
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujete kynuté těsto (takovéto nebo podle vašeho zvyku, já ho dělám bez vážení, odhadem), vykynuté rozválíte nebo roztáhnete do kulatého tvaru na dva plechy s…
Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si dáme do větší mísy, osolíme, opepříme, přidáme rýži a pořádně smícháme. Vytvoříme cca 20 menších kuliček.Papriky omyjeme, odstraníme jadérka a nakrájíme na…
Španělské ptáčky z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na stejnoměrně silné plátky a opatrně rozklepeme co nejvíc dotenka. Naklepáváme maso přes fólii, která brání potrhání masa. Jednodušší varianta je nechat…
Bramborová baba z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky, cesnak a cibuľu rozmixujeme, vlejeme do pekárne, pridáme rozmiešané vajce a ostatné prísady. Pečieme na programe SPRINT. Po upečení vyklopíme a preložíme do…
Hrnková kokosová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.Mouku promícháme s práškem do pečiva a kokosem.Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej, mouku s…
Sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme, přidáme tavený a vidličkou zpracujeme ve hmotu, ze které jdou tvořit placičky. Ty pak obalíme v klasickém trojobalu, na závěr však místo…
Bábovka třená s mramorováním
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem,…
Křupavé sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé a křupavé sušenky s kousky čokolády zachutnají dětem i dospělým. Příprava je tak snadná, že ji zvládne i začátečník. Suroviny jen smícháme, z těsta lžící…
Rychlá hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit hráškovou polévku není žádná věda, zvládnou to i začátečníci a to během pouhé půlhodinky. Polévka příjemně voní po majoránce a krásně zasytí. Podávat ji můžeme…
Čočková polévka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenVečer předem čočku namočíme do dostatečného množství vody. Přidáme nové koření a bobkový list. Ráno vypijeme kafíčko, slijeme vodu z čočky. Proč? Udělejte to, čočka ve…
Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa druhý svátek vánoční by na sváteční tabuli neměla chybět štěpánská hovězí pečeně. Šťavnaté hovězí maso, prošpikované uzenou slaninou, podávané s kynutým houskovým…
Vajíčková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční svátky jsou neodmyslitelně spojeny s vajíčky. Využijte těch natvrdo uvařených a připravte rodině něco jiného než klasickou vajíčkovou pomazánku. Určitě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
