Rychlý závin babičky Máši - štrůdl
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout pod čistou utěrkou. Potom těsto rozdělíme na dva díly, z každého rozválíme obdelník. Poklademe…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Guláš z dvojího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli spolu s anglickou slaninou, přidáme hovězí maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Přidáme mletou papriku a gulášové koření a za stálého…
Ožralá srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké spodky (srdíčka): Do prosáté mouky můžeme (ale nemusíme!) přidat nastrouhanou citrónovou kůru (z chemicky neošetřeného citrónu) a vanilku nebo vanilkový cukr.…
Česnečka z pohankového mlýna
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěnou lžíci másla vhodíme slaninu nakrájenou na malé kostičky a opečeme. Po chvíli zasypeme lžící hladké mouky a usmažíme jíšku.Zalijeme vodou, promícháme,…
Neapolský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, másla, cukru, žloutků, citronové šťávy, prášku a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici asi 30 minut. Kroupy…
Neapolský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, másla, cukru, žloutků, citronové šťávy, prášku a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici asi 30 minut. Kroupy…
Zajíc na víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa slanině osmahneme cibule, vložime naporcovaného zajíce, okořeníme, po chvíli podlijeme a dusíme doměkka. Maso vyndáme, omáčku zaprášíme moukou, přidáme víno a podle…
Kuřecí rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso na nudličky, osolit, rozehřát si olej a orestovat maso i s nakrájenou cibulí a dusíme,můžeme podlít trochu vodou, jak je maso měkší přidáme nakrájený okurek…
Kuřecí roládky s rajčatovým středem a omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl větší tenčí plátek. Osolíme ho a položíme na něj plátek šunky, ementálu, dvě sušená rajčata a dva lístečky bazalky. Zarolujeme a…
Semenáček jogurtový
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a zapneme program Kyprý (nebo aspoň Základní). Chlebík je nádherně nakynutý, pružný a na řezu…
Smažené tvarohové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre premiešame.Na panvici zohrejeme olej a dvoma lyžicami doň vykrajujeme z cesta halušky. Vyprážame ich z oboch strán.Lekvár rozpustíme na…
Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Navrch, na mouku dáme do jednoho rohu droždí + cukr, na protilehlou stranu kvásek a zapneme Základní program. Po druhém…
Polévka skoro-gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme pokrájenou cibuli, když je osmažená přidáme mouku, uděláme jíšku, kterou zaprášíme mletou paprikou. Zalijeme vývarem a do něj dáme brambory nakrájené…
Srdcový medovník
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr krystal, vejce, med, mléko a sodu dáme do kastrolu a za stálého míchání vaříme, dokud hmota nezhnědne. Bude to pěnit, ale to je OK (já jsem musela 2x…
Špenátová polévka s mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji a másle usmažíme cibuli nakrájenou na kostičky. Zaprášíme moukou, osmažíme a pak zalijeme mlékem. Do něj vložíme špenát a povaříme. Osolíme, opepříme. Nakonec…
Kuřecí nudličky v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsní řízky si nakrájíme na hrubší nudličky, pomažeme je hořčicí. Mléko, hladkou mouku, sůl, česnek, vejce, muškátový oříšek smícháme dohromady a umícháme…
Čokoládový, vanilkový, palačinkový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1) Udělejte si krém. V rendlíku smíchejte smetanu, mléko, 90g cukru a sůl. Vařte na mírném plameni, dokud ze směsi nezačne stoupat pára. Pak ještě další dvě minuty. …
Muffiny s rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 170 stupňů. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.Mozzarellu nahrubo nastrouháme, rajčátka pokrájíme na malé kousky.V jedné míse…
Cizrnová polévka se slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, až zesklovatí, poté přidáme slaninu a smažíme, dokud nepustí tuk. Nakonec přilijeme polovinu vývaru a odstavíme.V…
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve. Na výpeku na…
Špaldový podmáslový chléb z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme med, droždí a několik lžic z připravené mouky, pak tento kvásek necháme 20 minut kynout. Ke kvásku přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto a necháme…
Semínkové bochánky nebo placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby domácí pekárny dáme vodu a olej, pak promíchanou mouku se solí a drceným kmínem, nahoru lžičku cukru a rozdrobené droždí. Pustíme program Těsto a po signálu…
Smažený halibut v brokolicovém těstíčku s česnekovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a povaříme na 2 - 3 minuty ve vroucí osolené vodě. Rybu nakrájíme na plátky, posolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu a dáme na cca…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
