Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská hrstková polévka je dokonalým pokrmem našich babiček. Taková polévka je levná, snadná a skvěle zasytí i početnější rodinu. Podávat ji můžete jen tak, nebo s…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Moravský vrabec podle Receptur teplých pokrmů (podle ČSN)
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový moravský vrabec podle norem je osvědčenou klasikou. Stačí základní suroviny jako cibule, kmín a česnek, abychom vykouzlili něco úžasného. Podáváme s bramborovými…
Boží milosti babičky Jiřinky
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti patří k těm receptům, které voní dětstvím a vzpomínkou na babičku. Připravují se z jednoduchého těsta s kapkou rumu, díky kterému nenasáknou olejem. Jsou…
Kuřecí roládky na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a šťavnaté kuřecí roládky jsou skvělou volbou pro rodinný oběd i slavnostnější večeři. Při servírování je můžete šikmo rozříznout a odhalit tak efektní mozaiku…
Kyselica (polévka z Vlčnova)
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky z kysaného zelí jsou pestré obsahem surovin. Každá oblast má svého favorita. Vyzkoušejte recept pocházející ze slováckého Vlčnova. Patří do něho houby, které…
Bramboráčky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené křupavé bramboráčky s kapustou jsou skvělou variantou známé a oblíbené klasiky. Čerstvá kapusta dodá placičkám jemnou, aromatickou chuť. Podávejte je…
Bramborák se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené placky z nastrouhaných brambor, které provoní celý domov česnekem, to jsou bramboráky. Tentokrát je navíc obohatí kousky škvarků a slaniny. A to je…
Bramborový chléb s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo domácího pečení s tímto poctivým bramborovým chlebem. Kombinace smažené cibulky, křupavých vlašských ořechů a drceného kmínu provoní celou kuchyni. Díky…
Bramborový chléb s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo domácího pečení s tímto poctivým bramborovým chlebem. Kombinace smažené cibulky, křupavých vlašských ořechů a drceného kmínu provoní celou kuchyni. Díky…
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na lasagne je nespočet a každý je trochu jiný. V této verzi je ragú zvýrazněné zeleninovým základem a trochou červeného vína. Bešamel doplněný strouhanou goudou…
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče s tvarohovou náplní doplněné povidly, to je klasika, kterou uvítáme kdykoliv. Se zaděláním kynutého těsta nám může pomoct domácí pekárna. Koláče navíc…
Pivní guláš z plecka
Recept ještě nebyl hodnocenPivní guláš z vepřové plece je klenotem pro všechny milovníky gulášů. Cibulový základ doplní orestované maso s česnekem a mletou paprikou. Maso je podlité pivem, které…
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Recept ještě nebyl hodnocenKulaté preclíky navlečené na proutku jsou milou vzpomínkou na doby dávno minulé. Preclíky jsou upečené z jednoduchého kynutého těsta, na povrchu sypané celým mákem.…
Těsto na langoše
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše nemusí být jen jídlem z pouti nebo posvícení. Jeho snadná příprava a oblíbenost u všech strávníků jej rychle katapultuje na první místo rychlých večeří.…
Cmunda z Ostravice
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční beskydská cmunda z Ostravice spojuje křupavou bramborovou placku, kysané zelí a šťavnatou uzenou krkovičku. Recept připravujeme smažením na pánvi a vařením zelí…
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuličky z mletého vepřového masa s voňavou omáčkou s houbami, slaninou a pórkem vytváří chutnou kombinaci, která skvěle ladí s domácími těstovinami. Jejich…
Bramborové karbanátky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové karbanátky ze zbylých vařených brambor doplněné šunkou, sýrem a pažitkou jsou rychlou a chutnou večeří. Obalené ve strouhance je osmažíme dozlatova na pánvi a…
Bramborové taštičky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové taštičky plněné mletým masem jsou skvělou přílohou třeba ke špenátu, ale mohou být i samostatným jídlem. Zároveň dokážeme s tímto receptem spotřebovat zbylé…
Velikonoční beránek (hrnkový)
Recept ještě nebyl hodnocenZavzpomínejte na Velikonoce u babičky a upečte si beránka podle našeho hrnečkového receptu. Suroviny na těsto jednoduše promícháte, nalijete do formy a dozlatova upečete…
Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse
Recept ještě nebyl hodnocenNejen každá země, ale i třeba regiony, mají své sváteční tradice. Na východním Slovensku je to třeba pečení tohoto kynutého pečiva pod názvem paska. Tradičně je podáván…
Ořechový beránek po babičce
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce se blíží, tak si s námi zkuste upéct ořechového beránka podle tohoto léty prověřeného receptu. Pocukrovaný nebo politý polevou pak bude ozdobou každého stolu…
Tvarohový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční sváteční ráno přímo vybízí k zakrojení do nadýchaného mazance. Pokud však nejste fanoušci kynutého těsta, máme pro vás snadný recept na mazanec s tvarohem.…
Bleskový kynutý mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravy na Velikonoce vrcholí a nezbývá čas na pečení? Tento rychlý, kyprý mazanec je hotový za hodinu a půl a připravíme ho téměř bez práce. Všechny suroviny stačí…
Jidáše, jidášky…
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, příjemně sladké kynuté pečivo, tvarem připomínající provaz. To jsou tradiční velikonoční jidáše či jidášky. Po upečení se ještě horké potírají medem, a zchladlé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
