Dýňové noky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté brambory a dýni oloupejte a vše nakrájejte na menší kousky. Vložte do hrnce, zalijte vodou, osolte a povařte 12 minut. Pak sceďte a vidličkou rozmačkejte na pyré…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Baudyho boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme vývar z mas ve větším hrnci - cca 1,5 hod, přidáme bobkový list a nové koření.Maso vyndáme spolu s kořením, nakrájíme ho na kousky a vložíme zpět.…
Snídaňové jogurtové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVložte do vařící vody postupně vejce a vařte je přesně 5,5 minuty. Pak je hned ponořte do studené vody, oloupejte a podélně rozřízněte na půl.V míse zpracujte mouku,…
Kuřecí prsa na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme do mřížky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.Na pánvi rozpálíme olivový olej s máslem a prsa opečeme z obou stran. K masu přidáme stroužky…
Vajíčkový koláč s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první zabalíme řepu do alobalu a necháme péct na 200 stupňů než změkne, (podle velikosti) - přibližně 90 minut.Když se řepa peče, uděláme těsto. Nejprve smícháme…
Pašerácké srnčí špalíky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší špalíky, naložíme s olivovým olejem, trochou provensálského koření, solí a Pašeráckým kořením. Necháme v lednici několik hodin, nejlépe přes noc…
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr. Z tuhé hmoty vyválíme váleček asi o průměru 6 cm. Tupou stranou…
Levandulové sušenky s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr, mouku, vanilkový extrakt, bílou čokoládu a levandulové kvítky zpracujeme do těsta. Pokud by bylo těsto hodně změklé, dejte na chvíli vychladit do lednice…
Ovocný zákusek s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Dále vyšleháme máslo se zbylým cukrem, přimícháme vanilkový a skořicový cukr, vymichame do pěny. Přidáme žloutky, sníh a…
Rohlíky v semínkovém kožíšku
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na kvásek omládek v míse dobře promícháme a necháme hodinu kynout.K hotovému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme hladké těsto, které necháme asi hodinu…
Ruský boršč z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je pro velký 8 litrový tlakový hrnecPřímo v hrnci na rozpuštěné slanině zpěníme cibulku.Všechno maso nakrájíme na drobné kousky. Taktéž všechnu zeleninu a…
Rohlíky v semínkovém kožíšku
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na kvásek omládek v míse dobře promícháme a necháme hodinu kynout.K hotovému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme hladké těsto, které necháme asi hodinu…
Candát v mandlovém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet.Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a…
Ledvinkovo-houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky odblaníme, v půlce naplocho rozkrojíme a vyřízneme všechno bílé. Nakrájíme je na asi 1 cm proužky a dobře opereme ve vodě. Namočíme do mléka na 24 hodin a…
Pekanová srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy v robotu navážíme a odměříme všechny suroviny a zpracujeme vláčné těsto. Můžeme ho mít připravené i 3 dny předem, pokud ne, tak alespoň 1 hodinu ho nechte v…
Újezdecký kapří šnek
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku dáme vodu, do které vložíme porce kapra, bobkový list, nové koření, pepř, sůl, mrkev, cibuli, libeček, česnek a 15 minut povaříme. Vyjmeme mrkev, maso a vývar…
Jahodovo-tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny na těsto. Až ho řádně propracujeme, dáme ho odpočinout na chvilku do lednice, než připravíme náplň.Smícháme tvaroh s cukrem, vanikovým cukrem a…
Meruňkové řezy s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem. Přidáme rozpuštěnou Heru, cukr, vejce, mléko a vše dobře promícháme.Pekáček s vyšším okrajem vymažeme tukem,…
Koktejlové krevetky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety necháme rozmrazit. Mezitím připravíme v hlubší míse těstíčko, smícháme všechny ingredience a krevety v něm obalíme.Na wok pánvi rozehřejeme olej, přidáme obalené…
Kuřecí nugetky v arašídové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na kousky. Vejce rozšleháme v misce s citronovou šťávou vidličkou nebo metličkou. Nasekáme najemno arašídy …
Makové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko nalijeme do nádoby, přidáme hladkou mouku, vejce, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, prášek do pečiva, cukr, sůl a zamícháme dohromady.Až po zamíchání přidáme mák,…
Smažený chřest v parmazánové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenStonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Do většího kastrolu dáme vodu, sůl a víno. Až začne voda vřít, vložíme chřest a vaříme asi 6 minut.Připravíme vajíčka,…
Celozrnné rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocensuroviny na omládek dobře vymícháme a necháme pak 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme volnější těsto, které necháme v míse asi hodinu vykynout…
Pšenično-žitný chléb s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na kvások dobre premiešame, zakryjeme utierkou a necháme 10-12 hod kvasiť. Orechy na suchej panvici opražíme, kým nezačnú voňať, necháme vychladnúť a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
