Vánoční fazolová polévka

yossi Kuchař: yossi

Doba přípravy: 45 min. 8 porcí Polévky 6 názorů

Suroviny

1/2 menší hlávky zelí
100 g sušených hub - můžou být mražené
2 mrkve
1 petržel
2 konzervy sterilované fazolí ve slaném nálevu
1/2 menšího kedlubny
1/4 menšího celeru
6 větších brambor
bobkový list
1/4 másla
mouka
voda
2 zeleninové bujóny
sůl
vegeta
kousek tuřínu (není nutný)
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Dáme do hrnca vodu, 1 malú lyžičku soli a nálev z oboch konzerva 3-4 bobkové listy.

  2. Zeleninu, zemiaky a kapustu očistíme, pokrájame na kúsky a dáme do vody.

  3. Pridáme hríby. (ak máme sušené dáme ich 1 hod. pred varením namočiť.)

  4. Necháme zovrieť a pridáme bujóny.

  5. Keď sú zemiaky a zelenina uvarené, spravíme z masla zásmažku.

  6. Zalejeme studenou vodou a pridáme do polievky.

  7. Keď polievka zovrie premiešame a dáme do nej fazuľu z konzerv. Na miernom ohni prevaríme, prípadne dochutíme vegetou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Vánoční fazolová polévka

Tématické fráze: fazolová polévka recept fazole švábka tuřín recepty polévka z tuřínu polevky recepty fazole švábka recepty fazole svabky polevka z fazolí švabka fazolova pol. z konzervy polévka fazolová švábka polievka zo svabky zelenina tuřín recepty urobsi sam kvaka recept polévka ze švábek co je to kvaka tuřín polévka polévka švábky fazolova pol polevka z hub a fazolek

Zapomněl/a jsem heslo