Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Opékané brambory s máslovým pórkem a ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na menší kostky. Rozpustíme sádlo a brambory poprášené kmínem opékáme s celými stroužky česneku dozlatova. Trvá to cca 15-20 minut. Teprve…
Kuracie prsia a la greek
Recept ještě nebyl hodnocen1. cibuľky, prsia a papriky si nakrájame na pásiky 2. olivy si odkôstkujeme a nakrájame na koliečka 3. do mištičky si dáme 3PL majonézy, 1PL kečupu, 1PL octu a…
Fazole s vepřovým
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tlakový hrnec, dáme sádlo, nakrájenou cibuli. Vložíme očištěné a omyté vepřové maso, dáme zatáhnout. Zasypeme harissou a podlijeme vývarem. Přidáme fazole…
Dýně s ananasovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zalijeme 2,5 l vody s octem a 1 trestí. Necháme uležet do 2. dne.Vodu slijeme, k dýni přidáme ostatní suroviny + 1,5 l čisté vody a chvilku povaříme.Vybereme…
Salát z "Vysočiny"
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na proužky, sýr na malé kostičky. Dáme do mísy a promícháme.Přidáme na osminky nakrájená rajčata a na proužky nakrájenou papriku. Opět promícháme.Natvrdo…
Pekinské zelí s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenPekinské zelí nakrájíme na proužky, okurku nastrouháme na hrubším struhadle a celé zalijeme zálivkou.
Zeleninový salát s kuřecim grilovaným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a restujeme na grilu nebo na pánvi. Ledový salát, nakrájený na větší kousky, smícháme s paprikou a kukuřicí (můžete…
Zelný salát s vinnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme, nastrouháme, nebo nadrobno nasekáme nožem. Prolijeme právě vroucí vodou a necháme asi 3 minuty spařovat. Pak propláchneme studenou vodou a necháme…
Ořechový chléb z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme asi 3 lžíce mouky, cukr, droždí a 3-4 lžíce podmáslí. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.V míse smícháme všechny suroviny kromě ořechů, přidáme…
Chléb s příchutí cibulky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji tak, aby se lehce zbarvila dozlatova. Poté připravíme kvásek z vlažné vody, cukru, droždí, trochu mouky a…
Rychlé čočkofazole
Recept ještě nebyl hodnocenFazole a čočku dáme do vařící vody, ochucené bobkovým listem, tymiánem a koriandrem a povaříme 10 min.(pozn.)Scedíme a vývar uchováme. Na tuku zpěníme česnek, cibuli a…
Rybí karbanátky v láku
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme filety.Do misky přidáme veškeré koření a pomleté filety. Vše řádně pomícháme, uděláme karbanátky a obalíme ve strouhance.Karbanátky opečeme na oleji.Vychladlé…
Kachna plněná jalbky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky nakrájíme nadrobno, vložíme do hlubšího pekáče. Jablka očistíme, zbavíme jadřinců a nakrájené na půlměsíčky vložíme do kachny. Kachnu omyjeme, osušíme, osolíme,…
Salát z cibule
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, které na dvě minuty spaříme vřící vodou.Pak vodu slijeme a cibuli zalijeme zálivkou z vody, octa, cukru, soli a oleje a salát…
Uzená kuřecí stehna v zelné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenUzená stehna si vykostíme a maso potrháme na kousky jako sousta, cibuli si nakrájíme nahrubo a zelí pokrájíme na čtverečky, dáme do jiného hrnce, zalijeme vodou se solí…
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle s olejem osmažíme cibuli lehce dorůžova. Fazolky krátce spaříme v osolené vodě, scedíme. Po osmažení cibuli zaprášíme moukou a za stálého míchání…
Salát z pečenáčů
Recept ještě nebyl hodnocenZ pečenáčů sliji nálev, pečenáče vyjmu, nakrájím na kousky a dám do mísy. Přidám jemně nakrájenou cibuli, hrášek, nasekanou papričku, ocet, sůl,pepř, olej, rozmačkaný…
Studentsky salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě, po uvaření propláchněte studenou vodou a nechte okapat do sucha.K vařeným těstovinám přidejte plátky nakrájených okurek,…
Dobré chlebové "večky" II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa 2 polévkových lžících sádla osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a nakrájené cigáro, přidáme nasekaný libeček a směs dáme vychladit.Do pekárny naložíme kefír, žloutek…
Fazulica
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu namočíme večer pred varením. Dáme ich variť, prvú vodu zlejeme, doplníme čerstvou studenou vodou a vložíme nožičky klobásy, prekrojené napoly. Okoreníme mletým…
Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka oloupeme a nakrájíme na kostky. Listy salátu opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno. Okurku oloupeme a nakrájíme na malé soudečky. Vše opatrně smícháme v misce…
Tchýnin chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin si vypracujeme těsto, tak, aby bylo hladké. Necháme asi hodinu kynout. Pak je přesuneme do pekáčku, předem vymazaného a vysypaného.Necháme chvíli…
Opečenky mojí mamky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nastrouháme na tenké nudličky, dáme do misky a zalijeme vřelou vodou. Zatím připravíme zálivku promícháním oleje, octa, cukru a soli. Zeli slijeme a na sítu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
