Rosolka
Recept ještě nebyl hodnocenPohoštění, ve kterém se bramborový salát, kvalitní šunka, sýr, vejce a sterilovaná zelenina spojí v lehce nakyslém aspiku. Každá miska tvoří malou porci, která vypadá…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nakládaný točeňák do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný salám ve sklenici je jednoduchá a výrazná chuťovka, která se skvěle hodí k čerstvému pečivu i jako pohoštění pro návštěvu. Točený salám se propojí s cibulí,…
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDušená brokolice s bramborami a pórkem je lehké a přitom syté jídlo. Zelenina se jemně podusí na másle s česnekem. Jogurtová omáčka s kapkou octa a oregánem dodá pokrmu…
Hovězí svíčková z kastrolu pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková patří mezi majstrštyky naší kuchyně. Kombinace omáčky, masa a knedlíku je vyhledávaným pokrmem nejen slavnostních událostí. Z jemně nastrouhané zeleniny…
Naložená velikonoční vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou již pomalu za dveřmi a každý recept na upotřebení vykoledovaných vajíček zajisté přijde vhod. Vařená vajíčka můžete naložit podobně jako utopence. Můžeme…
Telecí pečeně s knedlíkem a kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí pečeně zabalená do slaniny je krásně šťavnatá a voňavá, a skvěle ladí s kedlubnovým zelím a žemlovým knedlíkem. Pokrm vypadá složitě, ale ve skutečnosti je jeho…
Slané vaječné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud na Velikonoce připravujete vaječnou tlačenku, tento recept vám určitě přijde k chuti. Vaječné řezy připomínající sendvič vypadají na řezu opravdu krásně a věřte,…
Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJiž po staletí se na Velikonoce připravují různé druhy nádivek. Dodnes se můžeme setkat i se staršími názvy, jako jsou hlavička, sekanice, svítek či jeřábek. Díky…
Barszcz velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá země má své velikonoční tradice a Polsko není výjimkou. Naši sousedé nedají dopustit na sváteční barszcz, který je vzdáleným příbuzným boršče. Sází na čistou chuť…
Kapary z květů medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si pochoutku z nerozvitých poupat medvědího česneku. Stačí je osolit a pak zavařit v láku z vody, octa a cukru. Poupata můžete využít v teplé kuchyni na pizze…
Vaječná tlačenka se zeleninou a šunkovým salámem
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná tlačenka se zeleninou a šunkovým salámem vytváří na řezu krásnou barevnou mozaiku. Skvěle se hodí na obložené mísy i slavnostní pohoštění. Tvar snadno…
Jehněčí na jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenNa Boží hod velikonoční se dle tradic k obědu peče jehněčí. Spousta z nás se jehněčímu vyhýbá pro jeho specifickou vůni. Pokud ale maso dobře očistíte a dostatečně…
Okurkový salát s medvědím česnekem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nakrájíme na tenké plátky, smícháme s medvědím česnekem a zalijeme jemnou smetanovou zálivkou s octem. Salát dochutíme podle chuti a podáváme vychlazený.…
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte retro klasiku v podobě okurkové omáčky se smetanou a žloutky. Jemný základ z máslové jíšky je doplněný o nakyslou chuť sterilovaných okurek. Nejlépe se hodí k…
Treska s čočkovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jemnou tresku s kořením a citronovou šťávou, podávanou na krémově smetanovém ragú z červené čočky. Tento rychlý pokrm z rybího masa je lehký a svěží, přesto…
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží slaný předkrm, ve kterém se uvařená zelenina smíchá s jogurtem, majonézou a želatinou, doplní půlkami vajec a nechá ztuhnout ve formě vyložené toastem. Po…
Pampeliškový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu tohoto salátu použijeme pampeliškové listy, které jsou bohaté na vitamín C. Stačí přidat vařená vejce, trochu dochutit a svěží jarní salát je na světě.…
Pečenáče z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenPečenáče z makrely připravíme obalením rybích kousků, které osmažíme dozlatova a naložíme do sladkokyselého nálevu s cibulí. Necháme uležet v lednici, aby se chutě…
Špenátový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý špenátový salát s jednoduchou zálivkou z olivového oleje, octa a česneku připravíme během pár minut. Stačí omýt listy, promíchat se zálivkou a podávat. Skvěle se…
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak využít vykoledovaná vejce? Připravte z nich lahodný aspik z hovězího vývaru a krabích tyčinek. Aspik je doplněný svěžím a křupavým salátem a jemnou…
Hlávkový salát se škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát nepotřebuje nijak náročnou úpravu. Stačí k němu přidat kostičky vyškvařené slaniny, tuk z ní vypečený a vše dohromady zalít sladkokyselým nálevem. Takto…
Svačinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý den bychom měli sníst dostatečné množství zeleniny a ovoce. S tímto salátem to půjde snadno. Ke kombinaci různých druhů zeleniny přidáme osvěžující sladko-kyselou…
Uzená kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sváteční oběd jako od babičky. Spojení uzené kýty a krémově smetanové omáčky z kořenové zeleniny vytváří dokonalou souhru sladkokyselých tónů. Omáčka je…
Salátová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a doplníme bramborami a kořením. Na závěr přidáme čerstvý salát a kopr, které polévce dodají svěží chuť. Jednoduchá a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
