Salátová polévka s koprem
Bohunka.T
Doba přípravy: 60min 4-6 porcí Polévky 5 názorů
Suroviny
- 2 ledové saláty
- 3 brambory
- 1 litr mléka
- 1 cibule
- 1 malý svazeček kopru (nebo mražený)
- 4 kuličky celého pepře
- 4 kuličky nového koření
- 1 bobkový list
- sůl
- vegeta
- ocet
- kousek másla
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Salát si rozebereme na listy a každý důkladně opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat.
Cibulku pokrájíme na drobno a dáme zpěnit na kousku másla, zaprášíme hladkou moukou a necháme opražit.
Máslovou jíšku rozředíme mlékem a přidáme salátové listy, které ještě natrháme na menší kousky.
Přidáme také oloupané pokrájené brambory na kostičky a zbylé koření (nové, pepř, bobek) necháme vařit do změknutí brambor, dochutíme pokrájeným koprem, solí, vegetou a octem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Salátová polévka s koprem
-
Podobnou polévku, ale bez kopru vaří moje teta na Slovensku a podává k tomu placku zvanou osúch. Mně ta kombinace chutná.
-
tu to polívečku dělávala moje babička a vždycky mi hrozně chutnala
já jsem si tam přidala ještě ten kopr,ale nemusí tam být kdo to nemá rád
-
Bohunko, tak takovou jsem ještě nedělala, i když salát už jsem do nějaké dávala, řapíkatý celer, jsem ještě stále nekoupila a nenašla na něj odvahu. Dávám ti 2.bod
-
Taťkový kamarád dělal podobnou z hlávkového salátu,byla mooc dobrá,tahle je dost podobná, takže taky určitě moc dobrá.
-
No bezva!!! S tím koprem to bude dobrůtka
