Okurkový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky nakrájame na kolieska,pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu,osolíme,okoreníme,zalejeme octom,do ktorého sme pridali nasekaný kopor a podľa chuti osladíme.
Okurka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sushi specialita
Recept ještě nebyl hodnocen1) Připravte si rýži. Nejprve dobre propláchněte vodou. Poté uvařte podle návodu a nechte jí stát ještě dalších 10 minut. Ve větší nádobě propláchněte octem a také s…
Aspik v paprice
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku, kapii a okurky nakrájíme na kousky a promícháme. Želatinu připravíme podle návodu. Jako tekutinu použijeme lák z okurek a už nemusíme nic dochucovat.Želatinu…
Salát ze sýru Niva
Recept ještě nebyl hodnocenNivu a vajíčka nastrouháme na nudličky, přidáme drobně pokrájená ořechová jádra, nadrobno pokrájenou okurku, pokrájenou, spařenou a okapanou cibuli, olej a ostatní…
Koprová pomazánka s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh zmiešame s uhorkou, ktorú sme najemno nastrúhali.Pridáme olej, prelisovaný cesnak, kôpor a soľ. Dobre premiešame.Mažeme na tmavý chlieb alebo na hrianky.
Špagety se sledi
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety, na pánev dáme udusit balíček kukuřice pěkně do měka. Mezitím si na drobno nakrájíme do misky sledě nebo Matesy i s cibulí, přidáme rozkrájenou…
Studentsky salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě, po uvaření propláchněte studenou vodou a nechte okapat do sucha.K vařeným těstovinám přidejte plátky nakrájených okurek,…
Těstovinový salát s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny spolu s oloupaným česnekem uvaříme v osolené vodě, vaříme al dente a poté prolijeme studenou vodou, abychom zastavili bod varu a těstoviny nebyly v salátu…
Šopský salát se zeleným dresingem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostky. Posolíme, popepříme a zalijeme olivovým olejem.2. Salát pak přelijeme dresingem zajímavé mátové barvy, připraveným z řeckého…
Králičí přední stehýnka na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme. Do zapékací misky s víkem nebo pekáčku dáme na dno sádlo a na plátky nakrájený špek. Vložíme maso, palici česneku, bez…
Pikantní makrelová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu otevřeme v řezu a odstraníme páteř, ocas i hlavu. Po malých částech vidličkou odebíráme z kůže maso, odstraníme všechny drobné kosti a dáme do misky. Přidáme…
Osvěžující zeleninový salát s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou, očištěnou a vychlazenou zeleninu pokrájíme na menší kousky a nasypeme do mísy. Česnek nasekáme najemno nebo nastrouháme a přidáme k zelenině. Zeleninu mírně…
Rybí filé s bramborami, pórkem a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábeme brambory, nakrájíme na menší kousky a uvaříme je v osolené vodě. Mezi vařením brambor rozehřejeme pánev a na rozehřátou pánev vložíme na kousek másla 2 kousky…
Salát Hawai
Recept ještě nebyl hodnocenDo parního hrnce dáme kuřecí maso a hotové nakrájíme na kousky. Maso můžeme restovat i na pánvi.Salát nakrájíme na kousky, taktéž ostatní zeleninu a vše nachystáme na…
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku, papriky, soli, pepře a necháme v lednici přes noc.Druhý den grilujeme za občasného potření marinádou z obou stran do…
Domácí salát (insalata) Rio Mare
Recept ještě nebyl hodnocenNaše maminka, jak říká vnučka Verunka, koupila dědo, rybu, ale ve veliké plechovce. A hned mě napadlo - tuňák - a to nic jiného nechce, než tento salát.Všechny suroviny…
Bobový salát s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenBôb namočíme na 24 hodin, potom ho uvaríme do mäkka ( v tlakovom hrnci cca 25 minut ). Scedíme a necháme vychladnúť.Na oleji orestujeme krátko na kolieska narezaný pór,…
Roláda z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli na jemno nakrájet a osmažit. K mletému masu přidat 2vejce,strouhanku ,utřený česnek se solí,majoránku,pepř a osmaženou cibulku.Vše důkladně promíchat jako na…
Domácí tatarka se šalotkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme majonézu - všechny ingredience by měly mít pokojovou teplotu, aby se nesrazily.Žloutky, ocet a hořčici si začneme pomalu šlehat. Postupně přidáváme…
Řecký salát podle Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, okurky, papriky nakrájíme na kostky, červenou cibuli na měsíčky, vložíme do mísy, přidáme olivy, osolíme a opepříme podle chuti (méně je někdy více), přidáme…
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny promícháme s ostatními nakrájenými surovinami, přidáme bílý jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí a pepřem.Salát necháme vychladit a…
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Recept ještě nebyl hodnocenKatsu Japonske rezne podobne ako nase naklepeme, osolime, pokorenime, dame do muky a vajicka. Jediny rozdiel su japonske priezle Panko ktore su specialne mlete s najprv…
Grilovaný Hermelín se zeleninou a bylinkovou bagetou
Recept ještě nebyl hodnocenV oleji rozmícháme grilovací koření s mletou paprikou a Hermelíny v této směsi obalíme.Pak sýry opatrně, avšak důkladně zabalíme do pevného alobalu a utěsníme. Z každé…
