Znojmo
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická znojemská pečeně stojí na hovězím mase a nakládaných okurkách. Výborná je i variace z vepřového masa, která vykouzlí úsměv na tváři každého strávníka. Tradiční…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Camping salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenCamping salát si mnozí z nás pamatují ještě z dětství. I dnes si ho můžeme koupit, ale podle tohoto receptu si salát sami snadno připravíme tak chutný, jako byl za…
Vepřová roláda z plecka
Recept ještě nebyl hodnocenZe špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně dva plátky, které paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru.Ze tří vajíček a jedné cibule na trošce sádla…
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a dáme zvolna vařit do osolené vody pod pokličku na zhruba 14 minut. Nevaříme dlouho, jelikož se ještě bude tepelně upravovat, tak by měla zůstat lehce…
Červené fazole a la Katův šleh
Recept ještě nebyl hodnocenVyhlášená minutka českých hospod, kterou nelibě proslavil Zdeněk Pohlreich, to je katův šleh. Přitom se jedná o velmi chutné jídlo, pokud se připraví z poctivých surovin…
Žebrácký řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce v oleji opečeme rychle, naklepané osolené, opepřené a počesnekované plátky masa. Přendáme do pekáčku,na každý kousek masa dáme nastrouhanou okurku ,…
Chlebíčky s uherákem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickým pohoštěním na oslavách i večírcích jsou obložené chlebíčky. Kromě vhodné kombinace chutí je třeba je i pěkně nazdobit, aby lahodily jazyku i očím. Chlebíčky s…
Utopencův zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenScezené zelí překrájíme na menší kousky, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno, vše dáme do mísy, přimícháme kolečka párků, salát osolíme, opepříme, přidáme papriku a…
Hovězí steak " Stroganoff " (Stroganov)
Recept ještě nebyl hodnocenNa minutkový guláš Stroganoff existuje spousta receptů, ale co takhle spojit hovězí steak s omáčkou z tohoto pokrmu? Chuť vás velice příjemně překvapí a rázem máte pokrm…
Pikantní Gothaj salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a cibuli nakrájíme na nudličky, okurky a chilli na kousky. Přidáme cibulky, hořčici a worcester.Dochutíme nálevem, cukrem, solí a pepřem. Salát pořádně promícháme…
Hanácký salát z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na drobno, osolíme a promneme rukou.Přidáme nakrájenou cibuli, okurky, cukr, pepř, ocet, majonézu a kysanou smetanou.Promícháme a podáváme s čerstvým…
Slovenský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bramborový salát připravíme z vařených brambor, sterilovaných okurek, celeru a syrové cibule. Salát promícháme se zálivkou, dochutíme podle svých představ a…
Špekáčky - kečupáci
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty oloupeme a rozkájíme na půlky a ty pak na čtvrtky.Do kastrůlku vhodíme na rozpálený olej nahrubo nakrájenou cibuli a orestujeme do růžova.Pak přidáme špekáčky a…
Kuřecí rolky pečené s bramborami - dietní
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky opatrně rozklepeme do šířky, jemně osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky, okurek, hrubě nakrájenou cibuli a svineme do rolky. Shora…
Babiččin rybí salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na několik porcí, osolíme, opepříme a dobře propečeme na másle, nesmí zůstat vevnitř syrová. Upečené prochladlé rybí porce rozebereme na menší kousky a…
Salát z volské tlamy podle Viléma Vrabce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso z přední části volské tlamy dobře vymyjeme, dáme do hrnce, zalijeme okyselenou vodou a vaříme 4 hodiny (můžeme si pomoct tlakovým hrncem, který dobu zkrátí…
Jednoduché chuťovky k pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte náš tip na tři skvělé pomazánky. Zvládne je i začátečník a jsou z běžně dostupných surovin. Přijdou vhod jako rychlé pohoštění na narozeninové party, oslavě,…
Ševcovský mls na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMnoho z nás si tuto pikantní pomazánku pamatuje už z dětství, většinou namazanou na půlkrajíčcích chleba a servírovanou ke snídani. Zkuste ji ale pro změnu máznout na…
Znojemský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a na kostky pokrájené maso. Opečeme je po všech stranách, osolíme a mírně podlité…
Plněná bůčková kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si omyjeme a dáme na linku. Ostrým dlouhým nožem do něj vyřízneme podélně kapsu mezi masem a další vrstvou sádlíčka nejlépe, tam je to měkké a dobře se řeže.…
Pochoutkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPochoutkový salát je takovou klasikou a spojencem mezi svačinovými saláty a pomazánkami na chlebíčky. A když jej necháte přes noc naležet v lednici, chutě se navzájem…
Maminčina svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková, tradiční omáčka pro sváteční chvíle. Rozpadající se hovězí maso, smetanová zeleninová omáčka a houskový knedlík. To jsou známé chutě, které můžete doplnit o…
Pomazánka ze sardinek
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme do pěny, přidáme vidličkou rozmělněné sardinky, dobře rozmícháme za postupného přikapávání oleje ze sardinek.Nakonec přidáme drobně pokrájenou cibuli a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
