Salát " Sójový ďábel "
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme nudličky. Do vývaru přidáme nudličky a vaříme do změknutí. Nudličky poté vyjmeme a vyždímáme. Na oleji nudličky restujeme, zalijeme sójovkou a tu…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí ptáci
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí zadní nařežeme na silnější plátky a pořádně rozklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran. Jednu stranu potřeme hořčicí a na tu umístíme kousek uvařeného vejce,…
Znojemské šulánky
Recept ještě nebyl hodnocenK mletému masu přidáme vejce, mléko, sýr, sůl a pepř. Dobře vymícháme a necháme 15 minut odležet.Pak přidáme trochu strouhanky tak, aby masová směs držela pohromadě…
Rizoto ze zbytků masa
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto ze zbylého masa je skvělý způsob, jak využít pečené maso z předchozího dne. V kombinaci se zeleninou, rýží a voňavou uzenou paprikou vznikne chutný a sytý pokrm,…
Pomazánka z Májky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou pomazánku hotovou během chvilky vytvoříme z paštiky, taveného sýra a natvrdo vařených vajíček. Chuť pomazánky doladíme kyselou nakládanou okurkou a cibulí.…
Roštěnky na švédský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hovězí roštěná v netradiční úpravě ve smetanové omáčce, kterou skvěle doplňuje výrazná chuť sardelové pasty a kyselých okurek. Díky pomalému dušení v troubě…
Bramborový salát "vlhký"
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na menší kostičky a cibuli na jemné půlměsíčky. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na cca 5 mm silná kolečka, okurky nakrájíme na velice drobné…
Vepřový závitek na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a…
Grilovaný sýr Halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný sýr Halloumi je výjimečnou delikatesou, která přináší středomořský šarm na váš stůl. Tento polotvrdý sýr, známý svou vysokou teplotou tání, je ideální pro…
Masové kuličky po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso má mnoho možností jak ho lze využít. V našem receptu stačilo pozměnit ochucení, přidat pikantní omáčku a doplnit jídlo vhodnou přílohou aby se staly…
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme upéct česnek do trouby předehřáté na 220-250°C. Česnek svrchu seřízneme tak, abychom obnažili všechny stroužky, poklademe kouskem másla a zabalíme celý do…
Mungo salát
Recept ještě nebyl hodnocenMungo fazolky dáme do mísy. Celer očistíme, nakrájíme na větší čtvrtky a vaříme asi 15 min. Pak vyndáme a vychladíme, nakrájíme na kostičky, nebo nastrouháme nahrubo.…
Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a mrkev s okurkami nastrouháme na hrubo. V pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme osolené a opepřené maso.Když maso zbělá,…
Pomazánka ze sardinek
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme do pěny, přidáme vidličkou rozmělněné sardinky, dobře rozmícháme za postupného přikapávání oleje ze sardinek.Nakonec přidáme drobně pokrájenou cibuli a…
Tlačenkový salát – „vyprošťovák“
Recept ještě nebyl hodnocenTlačenka je tradiční zabijačkový výrobek, který se většinou konzumuje jen s cibulí a octem. Tímto receptem ji lze povýšit na pikantní delikatesu. U domácí přípravy…
Tradiční vlašský salát
Recept ještě nebyl hodnocenVlašský salát patří k retro stálicím v nabídce lahůdek. Kombinace majonézy, šunky, hrášku a okurek bude chutnat výborně na obloženém chlebíčku, nebo si salát můžete…
Pomazánka ze zbylých bílků
Recept ještě nebyl hodnocenPekli jste nebo vařili a zbyla vám spousta bílků? V mnoha receptech se používají jen žloutky, ale co se zbylými bílky? Dají se sice skladovat v lednici nebo zamrazit,…
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná oslava se neobejde bez poctivých chlebíčků. Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové jsou zdobené domácím vlašským salátem, šunkou, vejcem a okurkou. Podle…
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná oslava se neobejde bez poctivých chlebíčků. Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové jsou zdobené domácím vlašským salátem, šunkou, vejcem a okurkou. Podle…
Znojemský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a na kostky pokrájené maso. Opečeme je po všech stranách, osolíme a mírně podlité…
Zbojnický salát
Recept ještě nebyl hodnocenZbojnický salát je druh svačinového salátu, který má ve svém základu měkký salám. K němu přidáme okurky, cibuli a podle našich preferencí také pálivé feferonky nebo…
Bulharka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky podáváme nejčastěji na svačinu a k večeři. V této, která nese název "bulharka", se skrývá kombinace výrazných chutí. Základem jsou párky, uvařená brambora,…
Ševcovský mls na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMnoho z nás si tuto pikantní pomazánku pamatuje už z dětství, většinou namazanou na půlkrajíčcích chleba a servírovanou ke snídani. Zkuste ji ale pro změnu máznout na…
Božské koule
Recept ještě nebyl hodnocenPečené nebo smažené kuličky z kořeněného mletého masa, naložené ve sladkokyselém nálevu, vám přijdou k chuti k čerstvému chlebu a džbánku dobře vychlazeného piva. Dejte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
