Rýže s hráškem Risi-Bisi
Recept ještě nebyl hodnocenRisi-Bisi připravíme z rýže, kterou orestujeme s cibulí, přidáme hrášek a zalijeme vývarem. Bez míchání necháme pomalu vařit do změknutí. Výsledkem je jednoduchá a lehká…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou skvělou možností, jak spojit maso a zeleninu. Kousky masa nejprve necháme naložit v pikantní česnekové marinádě s rozmarýnem. Na jehly je pak střídavě…
Zahradníkovy rolky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky rozklepeme v plát, lehce okořeníme směsí, zastříkneme worcestrem, přeložíme plátky šunky, a na ně narovnáme bylinky, pevně srolujeme a obalíme ve směsi…
Vaječná frittata s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenFrittata je italská verze omelety, která se na závěr zapéká v troubě a je velmi sytá, hodí se tedy jako vydatná snídaně. Ochutíme ji pečenou dýní a podáváme s…
Bulgur s paprikami, cuketou, tuňákem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUspěchané dny je potřeba vyvážit dobrým jídlem, Zvlášť, když je zároveň i snadné a rychlé na přípravu. Takovým je tento bulgur se zeleninou. Výživnou obilovinu doplňuje…
Čekankový salát s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenČekankový salát je osvěžující a lehký pokrm, který kombinuje jemnou hořkost čekanky s krémovou sladkostí kešu oříšků. Tento salát je nejen zdravý a plný vitamínů, ale…
Kuřecí dráček
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem "Kuřecí dráček" se skrývá minutková pikantní kuřecí směs s paprikami, okořeněná tymiánem a chilli olejem. Pokrm nenáročný na přípravu máte do půlhodiny hotový…
Rýžové nudle s medvědím česnekem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle se vyznačují rychlou přípravou a lehkou stravitelností. Zde jsou doplněny narychlo restovaným česnekem, cibulí a žampiony. O vynikající chuť se pak postará…
Bezlepkové fusilli s kuřecím masem a cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu.Kuře mezitím nakrájíme na kousky, jemně osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi rozpálíme olej a maso na něm začneme opékat.Omytá…
Minutkové hovězí v sýrové omáčce se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme nudličky, osolíme je a opepříme. Očistíme a nakrájíme na plátky žampiony, cibuli nasekáme na kostičky, sýr…
Fazolová polévka s rajčaty a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme dvě lžíce oleje a necháme na něm změknout pokrájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidáme dva bobkové listy a 100 g rajčatového protlaku. Zalijeme…
Quinoový salát s křupavou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou ovařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Dávejte pozor, aby se nerozvařila. Nechte ji okapat a vychladnout.V misce vyšlehejte olej s octem, šťávou z citronu,…
Kuřecí stehýnka v rajské marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV míse uděláme marinádu, smícháme všechny ingredience kromě soli a pepře, těmi z obou stran posypeme stehna. Poté stehna vložíme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny…
Lilkový dip s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme a podélně rozpůlíme. Každou polovinu na řezu osolíme, potřeme olivovým olejem a dáme péct do předehřáté trouby (na 180 st. cca 20 minut).Upečený lilek…
Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nebo cibuli nakrájíme na kostky, sušená rajčata na nudličky, cherry rajčátka na půlky, žampiony na plátky, česnek na tenké plátky a chilli papričku na drobno…
Barevná zeleninová pánev s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, ostatní zeleninu na kousky.V pánvičce rozpálíme olivový olej a zprudka na něm orestujeme cibuli. Přidáme pastiňák, chvilku ho restujeme a…
Luční salát
Recept ještě nebyl hodnocenJetel, pampeliškové listy, šťovík a rajče nakrájíme. Přidáme polníček a celé sedmikrásky.Osladíme, přidáme balzamikový ocet a pomerančový olivový olej. Dobře promícháme.
Celozrnné košíčky s bylinkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasypte do mísy, smíchejte se mletým lněným semínkem, rozmarýnem a solí. Zalijte vodou a promíchejte. Nechte pár minut odležet. Zahustěte moukou.Košíčky vyložte…
Bulky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenVečer si svaříme 250 ml vody, vsypeme do ní 60 g hladké špaldové chlebové mouky a 60 g ovesných vloček. Zamícháme a necháme do rána odstát.Ráno svaříme 175 ml vody a…
Rychlá marinovaná cherry rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka jemně nařízneme ostrým nožem na spodní části do kříže.Dáme do vařící vody a necháme vařit 30 vteřin. Vyjmeme z horké vody a ponoříme do misky s ledovou…
Bazalkovo - tymiánové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory den předem předvaříme. Druhý den je oloupeme, nakrájíme na kostky, prosypeme nasekanou bazalkou, tymiánem, špetkou uzené papriky, prokápneme olivovým olejem,…
Salát z červené řepy se sezamem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme na kúsky a premiešame s olejom, semienkami a šťavou. Pridáme na kolieska narezaný pór, osolíme, okoreníme. Nakoniec vmiešame nahrubo nastrúhanú cviklu.
Cizrnová pomazánka s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočenou cizrnu uvaříme do měkka v čerstvé vodě. Když je uvařená, pustíme do ní proudem studenou vodu a cizrnu jemně mneme mezi prsty, tak se jednoduše odstraní slupky.…
Kapustová polévka s kroketami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na malé proužky, brambory, mrkev a celer na kostičky.V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, zeleninu, koření a za…
