Chlebíček malý bochníček
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jsou napsané za sebou, nastavíme na těsto(u mne č.7), až se těsto zpracuje, dáme na vál zapracujeme těsto a vypracujeme…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní kuřecí roládky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěná prsa nakrojíme a přes fólii lehce naklepeme. Na vzniklé pláty poklademe kolečka paprikového salámu, na polovinu rozetřeme tavený sýr a na něj dáme spařené…
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka rozpůlíme a vymačkáme z nich šťávu (mírně osolená je osvěžujícím nápojem), aby nám posléze nerozmáčela těstoviny. Šalotku nakrájíme nadrobno, promícháme s…
Kuřecí nugety s preclíkovou krustičkou a pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNebudeme jenom smažit, ale taky pečeme v troubě. Předehřejeme ji na 180 °C, připravíme si plech s pečicím papírem. Připravíme si také misku s moukou, misku s vajíčky, do…
Plněné těstovinové mušle s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstovinové mušle uvaříme podle návodu, jen pozor, abychom je nepřevařili. (Spíše je lepší vařit je o 1 - 2 minutu méně, potom je hned propláchnout ve studené vodě.)…
Brokolicový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici narůžičkujeme a vaříme v osolené vodě. Jakmile změkne, slijeme polovinu vody a brokolici rozmixujeme s vegetou dle chuti. Ještě za tepla vsypeme kuskus do…
Fofr lasagne s pórkem, špenátem a lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasá verze oblíbeného italského jídla. Nejdříve si uvařte tomatovou omáčku jako základ pro lasagně. Na nepřilnavé pánvi zahřejte olivový olej a česnek. Jakmile…
Zapečená cuketa se smetanou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na tenoučká kolečka (2 - 3 mm), nasolíme a necháme hodinu odležet v chladničce nejlépe v cedníku na těstoviny, dávámm pod něj hluboký talíř, protože…
Slepičí perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici uvaříme doměkka ve vodě s kořením. Uvařenou vytáhneme, obereme maso a nakrájíme ho na kousky, vývar scedíme (aby zůstal čirý).Pórek nakrájíme nadrobno a zpěníme…
Vitamínová bomba.
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu + jablko + mrkev nahrubo nastrouháme a přidáme zbytek-dýni, kustovnici, zázvor, skořici, (+ Granko, semínka konopí). Zalijeme olivovým olejem a vše…
Špagety s kari žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na půlkolečka, žampiony na třetiny nebo čtvrtiny, podle velikosti.V pánvičce rozehřejeme olivový olej a krátce na něm orestujeme pórek. Přisypeme…
Celozrnné košíčky s bylinkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasypte do mísy, smíchejte se mletým lněným semínkem, rozmarýnem a solí. Zalijte vodou a promíchejte. Nechte pár minut odležet. Zahustěte moukou.Košíčky vyložte…
Pizza s cuketou, šunkou, žampiony atd...
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do hrníčku s mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a v teple necháme vzejít kvásek. Místo mléka můžeme použít i vlahou vodu. Do mísy prosijeme mouku,…
Vepřové pikantní maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme, přidáme sojovou omáčku, pol. lžíci hořčice, na jemno nasekanou feferonku, vše dáme do misky, promícháme a vše…
Rýže natural s brokolicí a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oliv. oleji restujeme rýži, osolíme (nebo dáme bujón), zalijeme vodou a vaříme. Když je rýže téměř uvařená, přidáme očištěnou a na růžičky rozebranou brokolici a vše…
Dietní tuňákový salát
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát natrháme na malé kousky, mrkev nastrouháme a papriku nakrájíme. Smícháme s rýží, zakápneme balzamikovým octem, zamícháme, přidáme kousky tuňákama,…
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit. Mezitím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu (dle vlastní potřeby), tak 2-3 stroužky česneku a trošku mléka,…
Polévka z máslové dýně se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nasekáme a na rozpáleném olivovém oleji necháme zesklovatět. Očistěnou dýni nakrájíme na malé kostky a přidáme k cibuli. Orestujeme a zalijeme horkou…
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky a práškem do pečiva bez fosfátů. Přidám chia a "pro chuť a…
Telecí kýta na rozmarýnu s kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kýty lehce naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme nasekaný rozmarýn a pokapeme olejem. Necháme odležet aspoň hodinu. Mezitím oloupeme kedluben, nasekáme mladé…
Makarony s mletým masem a pestem alla calabrese
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím očistíme a nakrájíme papriku, nasekáme šalotku. Vše dáme do mixéru, přidáme sůl, chilli, olej a mixujeme cca 3 minuty.…
Makarony s mletým masem a pestem alla calabrese
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím očistíme a nakrájíme papriku, nasekáme šalotku. Vše dáme do mixéru, přidáme sůl, chilli, olej a mixujeme cca 3 minuty.…
Salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocennakrájejte zeleninu na větší kousky a dejte do velké mísy spolu s olivami a balkánským sýrem. V menší míse smíchejte olej, citronovou šťávu, ocet, oregano, česnek, sůl a…
Kuřecí plátky Jean Baklažán
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na velmi tenké plátečky (1-2 mm), osolíme a necháme stát. Maso nařízmeme tak, aby mělo pokud možno stejnou výšku, osolíme, opepříme a okořeníme adžikou.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
