Lilková pomazánka s přírodním šmakounem
Suroviny 4 porce
- 1 lilek
- 100 g přírodního Šmakounu
- 1 cibule
- 3 rajčata
- 2 PL dýňového kečupu
- 1 chilli papričku (nebo mleté chilli)
- 2 stroužky česneku
- 1 PL Worcesteru
- pepř
- sůl
- 1 PL olivového oleje
Postup přípravy receptu
Lilek nakrájet na silnější kolečka, posolit, nechat vypotit, otřít a nakrájet nadrobno.
Nakrájenou cibuli nechat zesklovatět na olivovém oleji.
Přidat nakrájený lilek a rajčata.
Osmahnout až je lilek hnědý a voda odpařena.
Přidat nakrájený česnek , worchester, pepř, čili a kečup.
Promíchat a přidat jemně nastrouhaný šmakoun.
Prohřát, promíchat - hotovo. Dosolit na závěr dle chuti.
Kuchařka: anicka123
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lilková pomazánka s přírodním šmakounem
K receptu nejsou žádné komentáře.
