Krůtí nudličky s uzenou krkovičkou
Suroviny 2 porce
- 250 g krůtích prsou
- 50 g uzené krkovičky (plátkové)
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1/2 - 1 lžička Koření na kuře
- 100 ml vody
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička worcestrové omáčky
Postup přípravy receptu
Krůtí maso a uzenou krkovičku nakrájíme na nudličky. Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a worcestrovou omáčku.
V pánvi na rozehřátém oleji orestujeme masové nudličky. Jakmile začnou červenat, přidáme nakrájenou uzenou krkovičku a ještě chvíli opékáme. Směs na pánvi posypeme kořením, zamícháme a zalijeme připravenou zálivkou. Šťávu krátce provaříme do požadované hustoty a odstavíme.
Podáváme s hranolky, nebo americkými brambory, tatarskou omáčkou a zeleninovou oblohou.
Poznámka od kuchařky
Uzenou krkovičku kupuji ve Šparu místo šunky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí nudličky s uzenou krkovičkou
-
Mám rychlovky tohoto typu moc ráda a ještěnavíc je to hezky upravené!
-
nedávno jsem dělala velmi podobně
sluply to bez mrknutí oka -přidala jsem ještě trochu pórku a žampiony
(bylo to z nouze ctnost - nečekaně přijeli další strávníci a krůtího bylo v tu chvíli málo, tak jsem prostě improvizovala) -
moc hezky to vypadá!!
