Žampiony plněné tvarohem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné žampiony naplníme směsí z tvarohu, restované cibule a nožiček hub, doplníme medvědím česnekem a zapečeme se sýrem dozlatova. Jednoduché a voňavé jídlo, které se…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závitek z roštěné plněný chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenJarní nedělní jídlo v podobě plněného hovězího plátku sezonním křehkým chřestem si zamilujete. Připravte jej co nejdříve, dokud je chřest ve skvělé kondici. A…
Kuřecí závitek plněný špenátovými listy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Špenátový koláč se smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMechový koláč, jak se mu říká s ohledem na jeho svěží barvu, je hitem posledních let. Nadýchaný korpus je zelený díky použití špenátu. Ten skvěle doplňuje lehký krém ze…
Brynzová polévka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou krémovou polévku ze špenátu či mangoldu a brambor podáváme posypanou vejci vařenými natvrdo a rozdrobenou brynzou. Díky jemné chuti a pěkné zelené barvě…
Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má výhodu rychlé úpravy a zaručené měkkosti. Pokud k němu jako přílohu připravíte sladký zelený hrášek, budete mít doslova jaro na talíři. Sladká zelenina a…
Pampeliškový bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme a promícháme s jemnou hořčičnou zálivkou, kterou zjemníme olejem a vodou. Přidáme vařená vejce a pampeliškové listy, které salátu dodají lehce…
Francouzský salát z ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenListový salát doplníme ředkvičkami a zalijeme jednoduchou hořčičnou zálivkou s česnekem. Nakonec přidáme křupavé krutony, které salátu dodají strukturu. Vznikne svěží a…
Zeleninové kari s mladými kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenIndické placky čapátí jsou většinou jen z mouky a vody. Opékáme je krátce, nasucho na pánvi. K nim můžeme servírovat tuhle dušenou, pikantní zeleninovou směs nabitou…
Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV této netradiční zeleninové polévce zužitkujeme ředkvičky opravdu celé i se zdravými zelenými lístky. Pojí se v ní mnoho chutí a vůní koření a čerstvých bylinek. Díky…
Sýrové muffiny s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané sýrové muffiny s jarní cibulkou potěší jednoduchou přípravou i výraznou chutí. Nadýchané těsto se rozplývá na jazyku a sýr spolu s cibulkou mu dodává svěžest i…
Polévka více chutí
Recept ještě nebyl hodnocenTato výborná zeleninová polévka je plná chutí. Přidáme do ní ředkvičky, kukuřici, pórek i mrkev. Polévku zahustíme bramborou, takže do ní nemusíme dávat žádnou mouku.…
Špenátový salát se sýrovými hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží baby špenát s rajčaty, okurkou a křupavými hranolkami ze smaženého eidamu je dokonalým spojením chutí! Jemný dresink s javorovým sirupem a balzamikovým octem…
Jarní moučník s rebarborou, jahodami a barevnou želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech nalijeme jednoduché těsto, poklademe ho rebarborou a jahodami a zasypeme drobenkou. Po upečení necháme koláč vychladnout a doplníme ho ovocnou želatinou, která…
Ředkvičkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé ředkvičkové karbanátky připravíme ze strouhané zeleniny, sýra a salámu. Směs dochutíme česnekem a bylinkami, vytvarujeme placičky a usmažíme…
Exotické jehně
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je lehce stravitelné, je vhodné i při dietách. Vůně mladé jehněčiny je příjemná, proto nepotřebuje marinádu ani výrazné ochucování. Pokud si jej chcete…
Jehněčí plátky s čínským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené jehněčí plátky jsou krásně jemné a provoněné bylinkami. V kombinaci s lehce opečenými listy čínského zelí tvoří ideální základ pro slavnostní oběd. Pro…
Kopřivové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké špaldové košíčky naplníme krémovou kopřivovou směsí, vejci a sýrem a upečeme dozlatova. Jednoduchý jarní recept, který využije čerstvé kopřivy a nabídne výraznou,…
Sýrovo-zeleninové válečky s bouchaným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný celer, mrkev a sýr smícháme se šunkou, vejci a kořením, vytvoříme válečky a upečeme dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami, které lehce rozmáčkneme a také…
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké krůtí plátky ve smetanové omáčce s čerstvou pažitkou jsou chutným jídlem pro celou rodinu. Podávat je můžete s kari rýží. Rýže dodává pokrmu exotický šmrnc a…
Játrové nudličky po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra nakrájíme na nudličky a zprudka je orestujeme. Připravíme peperonatu z paprik, cibule a oliv, kterou necháme lehce křupavou. Nakonec vše spojíme a krátce…
Játrové nudličky po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra nakrájíme na nudličky a zprudka je orestujeme. Připravíme peperonatu z paprik, cibule a oliv, kterou necháme lehce křupavou. Nakonec vše spojíme a krátce…
Kopřivové listy v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivové listy v sýrovém těstíčku jsou zajímavou jarní specialitou, která spojuje jemně pikantní chuť kopřiv s nadýchaným těstíčkem. Po obalení a osmažení získají…
Palačinky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky naplníme dušenými kopřivami s česnekem, doplníme anglickou krkovicí a zapečeme se sýrovou směsí dozlatova. Jednoduchý jarní recept, který propojuje…
