Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Palačinky jsou velmi jednoduché a univerzální, můžete je připravit nasladko jako dezert, ale dobré jsou i se slanou náplní. Ochutnejte je plněné jarní sýrovou smaženicí, kterou ochutíte medvědím česnekem a cibulkou, a jistě si je oblíbíte i v této verzi.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 162 kJ / 2 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,54 g |
| Tuky | 114,77 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,10 g |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 9,12 g |
| Sacharidy | 132,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozšleháme s troškou soli, přilijeme mléko, přisypeme mouku a dobře promícháme. Směs necháme cca 20 minut stát. Pokud chceme, můžeme dochutit špetkou muškátového květu nebo oříšku.
Krok 2: Po odstátí ještě vmícháme na nudličky pokrájené listy medvědího česneku. V rozpálené pánvi, s troškou oleje, osmažíme šest palačinek dozlatova.
Krok 3: Během smažení palačinek připravíme sýrovou smaženici: na kousku másla osmažíme pokrájené jarní cibulky, přidáme i na kostičky pokrájenou šunku, vejce a na nudličky pokrájené listy medvědího česneku, osolíme, opepříme a mícháme do sražení vajec. Nesmažíme příliš dlouho, vejce by měla zůstat vláčná. Pak pánev odstavíme a do horké vaječné směsi přisypeme a vmícháme na kostičky pokrájený sýr.
Krok 4: Do palačinek rozdělíme sýrovou smaženici s medvědím česnekem, palačinky zabalíme do psaníček či kornoutů nebo svineme a můžeme podávat.
Krok 5: Podáváme s čerstvou zeleninou, salátem. Chutnají dobře jak teplé, tak i vychladlé.
Zveřejněno 17. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pgR
Moje poznámka
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pgR
Nejnovější recepty
Tzatziki
Přidáno před 1 hodinou
Rajčatový tataráček
Přidáno před 3 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno před 18 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 20 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí pečená sekaná z mletého masa
Standby před 5 minutami
Jahodovo-jogurtový koláč
rybarka007 před 29 minutami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Franta421 před 43 minutami
Třešňové / višňové kynuté knedlíky
lenisekone před 2 hodinami
Třešňový pohár
lenisekone před 2 hodinami
Bůček na zázvoru pečený s bramborami
evaeff před 2 hodinami
Vepřová krkovice „ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Istar před 2 hodinami
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
vendulkascake před 3 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem a hříbky
bhsvls před 9 hodinami
Cikánské řízky
Liberko před 13 hodinami
Tématické fráze:
recept na zapečené palačinky s medvědím česnekem,
palačinky s z medvědího česneku,
palačinky s medvědího česneku
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
česnek mědvědí,
sůl,
olej,
květ muškátový,
máslo,
cibulka jarní,
šunka,
list medvědího česneku,
sýr tvrdý,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)