Lilek na česneku s masovými kuličkami

Suroviny

lilek
2 stroužky česneku
olej
koření na grilovanou zeleninu
sůl
pepř
Kuličky:
1/2 kg mleté maso
1 vejce
sůl
pepř
sladká paprika
sušený medvědí česnek
mletý kmín
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Lilek nakrájíme na 0,5 kolečka, posolíme a necháme vypotit.

  2. Osušíme a potřeme olejem smíchaným s utřeným česnekem a kořením.

  3. Můžeme péct v troubě, já jsem opékala na pánvi.

  4. Maso na kuličky pořádně promícháme a necháme chvíli uležet.

  5. Děláme malé kuličky a opékáme na oleji ze všech stran.

Komentáře k receptu Lilek na česneku s masovými kuličkami

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: Děkuji...;-);-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Miládko, dovolím si přidat foto, pokud nevadí. Je to focené bleskem, je tam tma, jako v pytli, takže nic moc. Bylo to moc dobré ;-)

    Odpovědět

  • dadana dadana(neregistrovaná)

    výborná jsou k lilku rajčata podušená na olivovým oleji s česnekem a s tymiánem

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    :yes::-p Také bych si pochutnala, ale ještě bych si udělala studenou omáčku z kysané smetany a bylinek a trošky česneku;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, lilek je moje srdeční záležitost, takže.. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: lilek recepty recepty z lilku lilek na česneku lilek recept lilek s masovými kuličkami v rajské omáčce