Křupavé čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčko s plnotučným mlékem/podmáslím vyndáme z lednice a rozsekáme 100 g čokolády. Připravíme dvě mísy.Do první mísy dáme všechny sypké ingredience a vše vzájemně…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme v páře nebo v osolené vodě doměkka. Vychladlou nakrájíme na kostičky nebo nudličky a dáme do mísy spolu s kostičkami uzeného masa. Přidáme na větší…
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud má maso na povrchu horní strany trochu tuku, nařežeme ho asi v centimetrových rozestupech a do zářezů nasypeme špetku soli. Potom maso svážeme provázkem, jakoby do…
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku si pokrájíme na malé kousky, přidáme nastrouhaný vymačkaný zázvor,sušená rajčátka, jemně nastrouhaný sýr, červenu sypkou papriku,drcenou bazalku, malou…
Palačinky s ovocem a zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si směs na palačinky a na trošce oleje je osmažíme. Palačinky namažeme jahodovou marmeládou a přehneme. Na talíř narovnáme dva trojúhelníčky, naskládáme…
Kabanos v župánku
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a žloutkem, přidáme olej, mouku s práškem a sůl. Vypracované těsto dáme asi na půl hodiny přikryté odležet do chladničky. Pak vyválíme plát,…
Rychlý zeleninový guláš s hovězím ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z konzervy nakrájíme na kostky a cibuli na půlkolečka. Podusíme 5 minut na oleji. Přidáme papriky na nudličky, rajčatovou šťávu a koření. Necháme přejít varem,…
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku…
Sluníčkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou bez předehřevu jen umíchat a pak, v zavřené, asi 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin, pšeničnou mouku dosypáváme postupně, už…
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNajemno nakrájíme cibuli a anglickou slaninu. Do hrnce, ve kterém budeme dělat polévku, dáme trochu oleje, přidáme cibuli a slaninu a smažíme, dokud cibule nezesklovatí…
Šťavnatá mirabelková bublanina z tvarohu a pudinků
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přidáme horkou vodu, pomalu vlijeme olej.Vmícháme tvaroh, mouku se sodou, oba pudinky a dobře zamícháme. Těsto nalijeme do vypláchlé koláčové…
Šťavnatá mirabelková bublanina z tvarohu a pudinků
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přidáme horkou vodu, pomalu vlijeme olej.Vmícháme tvaroh, mouku se sodou, oba pudinky a dobře zamícháme. Těsto nalijeme do vypláchlé koláčové…
Pavoučí dort
Recept ještě nebyl hodnocenforma průměr 24 cm korpus:ušlehat bílky, přidat 120 g cukru. V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru. Postupně přiléváme olej, vodu, a mouku smníchanou s…
Čoko-mandlová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 175°C, bábovkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Sypké ingredience včetně pudinkového prášku v misce smícháme. Čokoládu…
Hovězí srdce na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso povaříme v osolené vodě s kořením téměř doměkka. V hrnci osmahneme na oleji krájenou cibuli, přidáme srdce krájené na tenké plátky, trochu rajského…
Jablíčkový dort s tvarohovo-citronovým krémem.
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh.Do žloutků přidáme cukr a olej a ušleháme do husté pěny. Mouku prosijeme a přidáváme ji střídavě se žloutkovou…
Jazyk na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky uvaříme v osolené vodě s oloupanou cibulí, novým kořením a celým pepřem doměkka. Po uvaření ochladíme a oloupeme. Na rozehřátém oleji osmahneme rozetřený česnek,…
Netradičně smažený pangasius
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je filé zmrazené, necháme je rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky ryby osušíme, obalíme v mouce smíchané se…
Karbanátky s tvarůžkovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso umeleme na masovém mlýnku, nejlépe dvakrát po sobě. V míse důkladně promícháme s tvarůžky, vejcem, hraškou, osmaženou cibulkou, česnekem a kořením a necháme…
Čína z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenZálivka - sůl, olej, sójovou omáčku, worcestrovou omáčku, maggi a ostatní koření promícháme se 2 lžícemi solamylu, 2 vajíčky a na kolečka nakrájenou cibulí. To vše…
Guláš z václavek s noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané podpňovky, podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme a dusíme 20 minút.Pridáme na kocky narezanú paradajku a…
Nakládaný kořeněný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok dáme vařit s uvedenými ingrediencemi na předvaření. Cibuli necháváme celou, s první tmavou košilkou a stroužky česneku rozmáčkneme plochou ostří nože. Vody…
Zapečený chléb s žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky a necháme ji vystydnout. Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a přihodíme očištěné a na plátky…
Piškotový dort s ganache
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a pořádně zašleháme. Potom přidáváme vždy 1 žloutek a 1 lžíci oleje a prošleháme. Nakonec na nejnižší otáčky všleháme…
Přečtěte si Zobrazit více
