Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Nakládané kozí rohy jsou vynikající pochoutkou, která upoutá svou pikantní chutí a křupavostí. Tento recept zavařování nabízí skvělý způsob, jak uchovat a vychutnat bohatou chuť kozích rohů po celý rok. Nakládané kozí rohy jsou perfektním doplňkem k masům a sýrům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 748 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 200,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Svařím nálev z vody, octa (3:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 minut.
Krok 2: Do skleničky na dno naskládám cibuli na kolečka, očištěnou mrkev na kolečka, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře a pak skládám kozí rohy.
Krok 3: Vrstvy prokládám kolečky cibule. Na vrch přidám ještě kolečko cibule.
Krok 4: Vše zaliji scezeným, ještě horkým nálevem pod okraj a přidám lžíci oleje.
Krok 5: Sklenici řádně uzavřu a steriluji na 90 °C 15 minut. Poté sklenice s paprikami uložím do chladu a temna. Po týdnu až 14-ti dnech jsou připravené ke konzumaci.
Zveřejněno 7. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Moje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 7 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 9 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 11 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
zavařené kozí rohy,
pálivé kozí rohy,
recept na kozí rohy,
kozí rohy recept,
kozi rohy v oleji,
recept na kozí rohy v oleji,
kozí rohy recepty,
recept na zavařené kozí rohy,
paprika kozí rohy recepty,
kozí rohy pálivé,
nakládane palive papriky,
nakladané papriky kozí rohy,
kozí rohy,
recepty na kozi rohy,
nakládáme kozí rohy,
nejlepší zavařené kozí rohy,
pálivé papričky v oleji recept,
paprika kozí rohy,
paprika kozi roh recepty,
nálev na kozí rohy
Suroviny:
paprika kozí roh,
sůl,
cukr,
ocet,
semínka hořčičná,
cibule,
mrkev,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
olej
Komentáře (3)