Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Nakládané kozí rohy jsou vynikající pochoutkou, která upoutá svou pikantní chutí a křupavostí. Tento recept zavařování nabízí skvělý způsob, jak uchovat a vychutnat bohatou chuť kozích rohů po celý rok. Nakládané kozí rohy jsou perfektním doplňkem k masům a sýrům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 748 kJ / 1 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 200,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Svařím nálev z vody, octa (3:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 minut.
Krok 2: Do skleničky na dno naskládám cibuli na kolečka, očištěnou mrkev na kolečka, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře a pak skládám kozí rohy.
Krok 3: Vrstvy prokládám kolečky cibule. Na vrch přidám ještě kolečko cibule.
Krok 4: Vše zaliji scezeným, ještě horkým nálevem pod okraj a přidám lžíci oleje.
Krok 5: Sklenici řádně uzavřu a steriluji na 90 °C 15 minut. Poté sklenice s paprikami uložím do chladu a temna. Po týdnu až 14-ti dnech jsou připravené ke konzumaci.
Zveřejněno 7. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Moje poznámka
Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9yBZ
Nejnovější recepty
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 39 minutami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Italský koláč z brambor
Přidáno před 2 hodinami
Švédské hovězí placičky
Přidáno před 3 hodinami
Čína po česku
Přidáno před 3 hodinami
Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejný hrnkový chleba
svatosv před 1 hodinou
Koprová omáčka
AliceKratinova před 2 hodinami
Bábovka z pudinku
Madmaus před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
pavelcicha před 2 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Hardrook před 2 hodinami
Žaludky na smetaně
benben před 5 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
[email protected] před 13 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
nericek71 před 16 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 19 hodinami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 19 hodinami
Tématické fráze:
zavařené kozí rohy,
pálivé kozí rohy,
recept na kozí rohy,
kozí rohy recept,
kozi rohy v oleji,
recept na kozí rohy v oleji,
kozí rohy recepty,
recept na zavařené kozí rohy,
paprika kozí rohy recepty,
kozí rohy pálivé,
nakládane palive papriky,
nakladané papriky kozí rohy,
kozí rohy,
recepty na kozi rohy,
nakládáme kozí rohy,
nejlepší zavařené kozí rohy,
pálivé papričky v oleji recept,
paprika kozí rohy,
paprika kozi roh recepty,
nálev na kozí rohy
Suroviny:
paprika kozí roh,
sůl,
cukr,
ocet,
semínka hořčičná,
cibule,
mrkev,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
olej
Komentáře (3)